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我是用sampo那種美式咖啡機 磨豆子後,只要把水加進去就可以煮咖啡 但我不知道是否非得用開水煮? 用自來水去煮,生水會同時煮沸嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.110.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1426428175.A.3C9.html
ooyy5566: 不會煮沸 一般美式咖啡機只會加熱到90多度 03/15 22:14
ooyy5566: 如果健康對你不是很重要 什麼水都可以加啊 03/15 22:14
photoless: 以前公司同事都是自來水 真沒想過這問題 03/15 23:09
A07: 如果講究的話,自來水不只要煮沸,至少要沸3分鐘以除去三滷甲烷 03/16 03:17
turtlewang: 不論什麼水,請務必使用冷水 03/16 06:16