推 Ianthegood: 所以我寧願短期斷糧也不願囤貨XD 03/18 22:43
推 cchiscatcher: 你會把裝豆子的袋子裡的空氣全擠出嗎? 03/18 22:43
→ neileland: 是不是沒有封好呀? @@ 好慘的感覺... 03/18 23:11
→ emoviva: 有耶~我有把空氣擠出來~ 03/18 23:13
→ emoviva: n大~我也不知道哪個環節出來問題，但我確定我有封好~ 03/18 23:14
推 cchiscatcher: 我之前也是全部擠出來,過沒幾天豆子味道都不見了... 03/18 23:14
→ cchiscatcher: 跟你一樣,後來袋子留一些空間後改善很多 03/18 23:15
→ cchiscatcher: 豆子釋放的二氧化碳是他最好的保存劑... 03/18 23:16
→ cchiscatcher: 二氧化碳很重會沉到底下,雖不知道是不是這樣,可就是 03/18 23:17
→ cchiscatcher: 跟之前比差蠻多的 03/18 23:18
→ emoviva: 所以如果需要冰冰箱的話，建議不要把空氣擠出嗎？ 03/18 23:21
推 cchiscatcher: 我都盡量不去擠壓袋子,開口有封緊就好 03/18 23:26
推 callTM: 一磅還好吧不到一個月一下就喝完了 03/18 23:40
→ tekamolo: 放防潮箱可能會好一點 03/18 23:56
→ tekamolo: 想要多嘗試可以去驚喜包之類的商品 每種口味分量較少 03/18 23:57
推 s2025314: 不能放冰箱吧會潮濕...會放出毒素 03/19 00:17
→ mlnaml123: 所以才要用夾鏈袋隔開啊 03/19 00:25
推 callTM: 也不能放防潮箱，影響油酯 03/19 00:52
推 cchiscatcher: 可以問一下毒素豆會有甚麼特殊口感嗎?@@ 03/19 01:32
推 mlnaml123: callTM 請教影響油脂的原因? 03/19 04:00
推 callTM: 不太清楚，賣我豆子的人說的。把空氣抽走也不好。一樣道理 03/19 04:53
推 hyde711034: 我是放冷凍 然後是真空包裝 03/19 06:22
推 A07: 我豆子跟磨好的粉都會放冷凍,頂多就不香罷了,不會有冰箱味. 03/19 08:42
→ mlnaml123: 油脂我覺得不會被防潮箱影響，真空倒是有加速豆子的釋 03/19 09:14
→ mlnaml123: 出二氧化碳的疑慮? 03/19 09:15
→ chinenger: 豆子離開冰箱不能太久，一次取出要磨的量之後，要立即 03/19 09:19
→ chinenger: 冰回去。 03/19 09:19
推 yayayoyi: 冰箱比較不會臭啦~ 繼續放 03/19 13:31
推 mlnaml123: 放冰箱沒有等回溫就開包取豆，小心包裝內回潮 03/19 14:02
推 lynked: 感覺上就是沒密封好，夾鍊袋的牌子po一下當做幫大家避雷吧 03/19 14:29
→ lynked: 另外兩個禮拜而已根本不用放冰箱，很多養豆期都比這長 03/19 14:32
→ ryan0222: 我豆子冷凍半年，拿出來味道還是很自然 03/19 14:44
→ emoviva: 我是用「妙潔PE密實袋」，它應該很強大才對阿~完全不漏 03/19 15:37
推 joseyen: 我用報紙包一下放在玻璃保鮮盒，冷凍2個月中，結果未知 03/19 21:40
推 Bwinder: 包報紙裝紙袋捲進冷凍庫放兩個月，比較不香但是也沒有冰 03/19 23:06
→ Bwinder: 箱的怪味道 @_@ 03/19 23:06
→ turtlewang: 沒有封好，買個瞬熱封口機裝鋁箔袋封好再凍，我凍一年 03/23 13:26
→ turtlewang: 多都沒問題 03/23 13:27