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各位咖啡版的大大晚上好 新手發文如有違反板歸還煩請糾正 ---------正文------------- 上個月家裡的砍豆機宣告陣亡(對...看到這個就知道小弟是塞風壺新手) 因為對手搖磨豆機有種莫名的愛好 在01跟coffee版找了許多相關文章 但資料比我想像的還少 對於zassenhaus這個品牌的討論也不多 雖然知道網上對這家品牌並不推,但符合預算的就只剩他們家的quito跟瓜地馬拉 (還是高中生沒有時間照顧老磨...) 至於在上去的lido2跟rosco那只能當夢想 想請教版上有大大對於這兩隻手搖的評價 用來磨塞風的粉粗的時候會有不均的問題嗎? -----題外話-------- 第一次嘗到了頂級雅買加藍山,跟之前喝過的單品豆真是天差地遠... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.7.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1426947757.A.352.html
sfsm: 有必要花這種錢嗎? 03/21 23:06
sfsm: 真的挑的話TIAMO HG6126夠用了,畢竟還是學生 03/21 23:10
bearq258: 買電動錐磨即可 03/21 23:56
PFStranger: 回S大:謝謝大大的意見,會再認真考慮 03/22 00:28
PFStranger: 回b大:暫時不考慮電動,但還是謝謝你的意見 03/22 00:29
savageboy: 學生還是浪漫點手磨,這才有回憶 03/22 00:36
mlnaml123: 與其買現代的Z牌不如賭賭看古董的Z牌,現代版的很明顯 03/22 03:05
mlnaml123: 就是無法避免的設計瑕疵,古董的狀況好的話有機會不輸 03/22 03:07
mlnaml123: 高階手搖,可以找翻新的試試 03/22 03:08
mothertime: 他說的電動錐磨應該不是指電動磨豆機,是用電鑽的意思 03/22 11:23
mothertime: 有些手搖鎖把手處是用六角螺帽,用電鑽接六角套筒連接 03/22 11:24
mothertime: 至於這家真的不推,還不如去買Tiamo 03/22 11:28
mothertime: 重看一次應該是我誤會b兄的意思 03/22 11:30
iamsuperman: 如果你要我有一台169要出 03/22 12:44
yayayoyi: 郵筒頂著先才五百這價位不糟高CP 待累了就會補電動了XD 03/22 13:42
PFStranger: 回sava大:講到我心坎了~ 03/22 18:11
PFStranger: 回mlnam大:家裡本來是有骨董z牌但被娘的同事a走...(娘 03/22 18:12
PFStranger: 表示過那麼久不好意思跟人家提...) 03/22 18:13
PFStranger: 回mother大:我有點被搞混了...恩,會看看Tiano的東西 03/22 18:15
PFStranger: 回iasuper大:先暫且不考慮老磨,但還是謝謝你 03/22 18:16
PFStranger: 回yaya大:電動以後可能也不會考慮...自己一次都只煮 03/22 18:19
PFStranger: 兩人份,預計上大學就會入手ROSCOmini了 03/22 18:21
bearq258: 看預算吧,國外有一篇100美金以下最好的磨豆機.可研讀 03/22 22:05
bearq258: 你可研究一下手沖,一樣豆子不同煮法味道有差. 03/22 22:06
JOGDOG: 不考慮匿名2嘛? 03/22 23:12
PFStranger: 回bear大:那請問要搜索什麼關鍵字呢(剛打中文沒有...) 03/22 23:24
PFStranger: 有喝過幾次手沖,但還是比較喜歡塞風煮出來的風味~ 03/22 23:25
PFStranger: 回JOG大:不考慮對岸的磨豆機,但還是謝謝大大的建議 03/22 23:29
bearq258: 高中生學一下用英文去找吧。 看不懂可以請google幫忙 03/23 00:26
bearq258: 我小學時就喜歡研究機械,如有空你可用這個搞科展。 03/23 00:27
bearq258: 自己做一個磨豆機。反正3D列印方便. 03/23 00:28
bearq258: 不想3D列印,就動動腦研究如何用現有工具搞一個磨豆設備 03/23 00:30
bearq258: 有名的磨盤都可買的到,如你堅持用手磨。這個是很好題目 03/23 00:31
bearq258: 如何達到最好的研磨品質與效果 03/23 00:31
PFStranger: 回bear大:好的,謝謝大大~ 03/23 13:56
mlnaml123: 我對3D列印表示遲疑,目前我用過的普通印表機的成品強 03/24 02:30
mlnaml123: 度都很差,可能要工業級機台的成品強度才會夠 03/24 02:30
bearq258: 解決方法就用鋁片或萬用角鋼當骨架找現有的軸承座來改造 03/24 15:31
bearq258: 廢物利用或用木料進行也可行。刀盤的固定與準度等 03/24 15:33
bearq258: 所以題目很好,能量產還可賺學費 03/24 15:33
bearq258: 手沖與賽風、espresso 加水 喝起來風格不同 03/24 15:34
bearq258: 你手沖是自己還是去店家喝? 03/24 15:35
mlnaml123: 這樣的話推薦樓主去找FabLab混一下吧,臺北這裡我認為F 03/24 16:56
mlnaml123: abLab Taipei的資源最充足,而且成員最熱心,雷切,3D 03/24 16:56
mlnaml123: ,cnc都可以使用和學習,有問題也可以請教各方面的專 03/24 16:56
mlnaml123: 長的成員。 03/24 16:57
PFStranger: 回bear大:店家喝的,應該是不會自己去設計磨豆機,對這 03/24 22:04
PFStranger: 方面比較沒有興趣,應該還是會直接上rosco 03/24 22:05
PFStranger: 回mlnam大:謝謝大大的好意,但沒有想往這方面專精~ 03/24 22:06
bearq258: 其實可以到金屬系列的3D列印。其實用噴蠟改鑄鋁模式。 03/24 23:39
bearq258: 金屬3D列硬太貴,用鑄鋁嵌入培林成本低很多。 03/24 23:41
bearq258: 有機會找幾個來玩玩看。 03/24 23:41