[器材] 匿名2手磨心得分享

[EWIND1979 (EWIND)]

今天剛收到簡單分享一下照片與心得

內包裝

http://ppt.cc/pF94

中間不銹鋼部份有貓的Mark

http://ppt.cc/fxH8

整體照

http://ppt.cc/Hn6D

研磨效果 轉緊退後1圈半

http://ppt.cc/C2yr

本來使用中的手磨是Porlex Mini，困擾的是一直有細粉跟均勻性不佳的問題沒辦法克服

剛好這次碰到匿名2的開賣試試手氣不小心搶到1個，入手價格約近2.6K

匿名2代的手感我覺不錯的很扎實，整體重量蠻沉穩，採無上蓋設計因為不會有跳豆現象

磨粉的效率來說16g刻度為轉緊退後1圈半，大約轉35圈個人覺的效率很高

細粉跟均勻性應該是匿名最主要的賣點，還好沒讓我失望真的蠻不錯，大勝Porlex Mini

不過在清潔方面刀盤內部比較不大好清理刷子刷不到，拆裝費力也有括傷內部的疑慮

對於清潔控的我有點折磨…

接下來要找個外出時用的袋子了，如果有像Porlex Mini機身的手把收納膠圈應該也不錯。

----------------------------------------------------------------

4/7 update一下這陣子使用心得，不小心就多磨了好多豆子

優點：

1.效率高、均勻性佳、殘粉少

2.整體磨豆的手感好，我的把手握球原本有小緊，上點乾式潤滑後就很滑順

缺點：

1.粉槽容量較小與可放的最大豆量不相同，沒有一次磨大量的話可忽視

2.豆槽放豆開口較小，放豆要輔助一下

3.這陣子有遇過磨豆有跳小豆屑不是常發生

另外補充個小地方

匿名2的粗細螺絲的緩衝膠圈材質蠻軟，手邊剛好有PP、鐵氟龍就給他進行更換測試一下

http://ppt.cc/RpwK

左：原配矽膠 中：PP 右：鐵氟龍

原配矽膠：磨擦係數高，轉太緊會有擠壓變形的現象，螺絲固定效果最好

刻度幾乎不會跑

PP：磨擦係數中，螺絲固定效果中上，除了磨很硬的豆子刻度幾乎不會跑掉

鐵氟龍：磨擦係數低，螺絲固定效果差，因表面潤滑性太好螺絲刻度容易跑掉

結論原配就不錯了，如果要耐用一點可以換成PP，目前已換成PP的了

http://ppt.cc/fDPR

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.127.109
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1428055965.A.E15.html
※ 編輯: EWIND1979 (61.227.127.109), 04/03/2015 18:15:43
推 zxcv3147: 35圈效率也太高了吧0.0
推 yayayoyi: 細粉好少!!
→ zongzic: 想要搶不到....
推 lkj12tw: 期待更多的使用心得！
推 mlnaml123: 和我手上古典老磨的效率差不多,可惜沒搶到
推 walleyeknee: 我的還在桃園集貨中心Orz
推 callTM: 這種會比610n差嗎？
推 mbmax323: 我想只有輸在手會痠吧
推 callTM: 哦是哦，那這跟hario 手搖差蠻多的吧。hario 細粉不少，
→ callTM: 均度尚可，既然這那麼難買，還有推薦哪個差不多價為的
推 kempmarvel: 終於等到本板的心得~
推 asf78609: 今天我也剛收到銀色耶(握手)，真的沉甸甸的，質感比想
→ asf78609: 像中好，試了一下，效率明顯比我上一支手搖好多了！小
→ asf78609: 缺點就是磨的時候會跳一點點咖啡粉出來…
→ EWIND1979: 同是銀色控(握手)，在2k附近價位感覺就匿名的cp值較佳
→ EWIND1979: 不急用的話下一波4月中就有，到時應該比較好買到吧。
推 callTM: 如果以後可能升espresso 也適合買這個嗎？我現在用hario
→ callTM: 是不覺得麻煩啦。可是摩法壓不行
→ callTM: 磨摩卡倒蠻好用的
→ asf78609: 好像有人問過 老闆說可以 在咖啡吧看到的
推 mlnaml123: 用小磨盤手搖磨espresso手會痠死吧。
推 callTM: 還好吧。不就一人份
※ 編輯: EWIND1979 (1.174.182.92), 04/07/2015 13:13:11