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最近豆庫較空,想補些豆子 之前大都是在榮豆買豆子,因為品項多,也可以讓我只買500G 不知道最近有哪些豆子瑕疵豆少,風味又不錯的? 另外想問肯亞的豆子要怎麼挑選? 大部份零售的豆子都賣400NT/KG上下的肯亞豆 風味跟豆貌尚可,但沒有其他單品店或如歐舍販售的肯亞豆來的令人驚艷 煩請眾板友賜教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.19.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1430703526.A.C73.html
redddd: 最近的肯亞整箱風味好的都在500/kg左右,其實我比較建議同 05/04 10:00
redddd: 支豆多烘幾把,比較能試出該豆的最佳點 05/04 10:00
crocis: 北半球產區快換年度了,6~8月 05/04 13:24
alastorlin: 去咖啡甜買 05/04 14:43
意思是買6~8月進口的豆子嗎? 另外咖啡甜有小量生豆可以買嘛? ※ 編輯: mindforce (114.25.19.179), 05/04/2015 19:08:23