[器材] tsk 183請教

[jeeyi345 (letmein)]

最近爸爸買了EES 1504K, 退下來的183我就拿來用，
請問可以用檸檬酸洗嗎？
下面墊圈也可以轉下來洗嗎？看起來也不太妙
另外這台有沒有什麼技巧呢？我查到很多人改機目的是打奶泡，想先把咖啡煮好XD
01有一位用開開關關的方式弄出crema, 有點怕危險

咖啡粉目前是請星巴克磨摩卡壺粗細，我想這台原理類似應該通用吧，
我爸則是用砍豆機XD
板上查到可以用濾茶器濾細粉，哪邊好找細的篩呢？

對了，請問這兩台蒸氣機的粉水比如何比較恰當？
我爸用250~300cc配一黑圴(十克？)因為再多嫌苦
我的觀念是泡出濃縮咖啡再沖淡比較好，不曉得正不正確

不好意思入門的機器問題一堆XD希望現有工具有好表現

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推 peadon: 你想的應該是沒錯,但是183應該沒辦法搞1shot 30ml這種
推 casko: 板友常說183是摩卡壺 XD
→ jeeyi345: 哈哈 我爸去燦坤好像剛好挑到一個好東西  反而1504k好像
→ jeeyi345: 不夠升級
推 KunioFAN: 1504k聽起來好貴啊...www
推 peadon: 不一定要去黃色鬼屋吧?XD
→ jeeyi345: 1504k用pchome訂的，本來差點訂三千塊的自動磨豆美式咖
→ jeeyi345: 啡機，我勸他改他說只等五分鐘XD沒查到更好的
→ jeeyi345: 後來查到1817商店街才3700左右。想想反正也是砍豆機XD
→ jeeyi345: 剛剛篩了砍豆粉給我爸喝，他也不得不承認不苦了。慢慢傳
→ jeeyi345: 導概念中:-)
→ ych19911108: 想知道您是用甚麼豆子?
→ jeeyi345: 廣吉 :-P