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去年購入小飛馬600N與EES250X以後用得很開心, 但一直有一個疑問(也爬過文),就是大家都有的靜電問題。 因為覺得自己泡杯咖啡用刷子在那慢慢把塑膠盒上的咖啡粉刷下來太麻煩了, 所以會直接拿EES250X的把手下去接,(反正只有一人份) 但小飛馬的出口總是會因為靜電,周圍和裡面都黏很多咖啡粉~ 有時已經磨完豆子了還會再掉下一些咖啡粉(善後好麻煩呀>"<) 原本是用costco的starbucks義式咖啡豆,靜電情況很嚴重, 這陣子換成黑吧的咖啡豆(包裝打開來就好香)! 靜電問題卻減少了非常多! 看到之前的文章有人回越新鮮的越容易產生靜電讓我很困惑, 也有人說轉速到4就比較不會有靜電問題, 可是爬文大家又說義式咖啡機比較適合1.5..... 因為小妹是超級新手, 所以在這望大家高抬貴手耐心回答問題>"< 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.140.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1435316056.A.9B6.html
mbmax323: 你先看你想要煮出什麼樣的東西?接近標準的espresso? 06/26 19:02
mbmax323: 亦或是只想煮出一大壺黑咖啡?1.5跟4的差距,成果是完 06/26 19:02
mbmax323: 全不一樣的東西唷 06/26 19:02
rolandwuwu: EES250這東西不就是義式機嗎……4已經是手沖的刻度了 06/26 19:29
rolandwuwu: ,這樣無法好好出一杯espresso吧 06/26 19:29
mbmax323: 所以我才想知道他想要的到底是什麼,怎麼會這樣使用 06/26 19:44
是的,當然是想要做espresso囉! 只用過1.5刻度,但版上有人推“用刻度4就不會有這問題”讓我很困惑, 我沒試過刻度4,但在做espresso的情況下若想避免靜電,有其他辦法嗎? 謝謝~ ※ 編輯: fusama (27.105.140.33), 06/26/2015 20:01:03
hanainori: 經驗是比較深烘 比較油的豆子比較靜電 06/26 20:19
這樣聽起來情況還蠻像的..@@!
mbmax323: 每個人的磨豆機校正情形不同,所以刻度只是個參考,但一 06/26 20:28
mbmax323: 般來說用4應該是會有如洩洪般衝出來。這種形式的磨豆機 06/26 20:29
mbmax323: 靜電真的是難免,也有人建議在豆子上噴一點水,可以消 06/26 20:29
mbmax323: 除靜電。至於刻度要多少,還是要用流速來調整才對 06/26 20:29
了解..感謝!!
hanainori: 真的 磨度高度影響煮出什麼咖啡 06/26 22:14
磨豆刻度嗎?有點看不懂什麼是磨度高度..@@? ※ 編輯: fusama (27.105.140.33), 06/26/2015 22:20:34
hanainori: 哎呀打錯字啦 是磨豆刻度 抱歉抱歉 06/26 22:27
XDDD不會!
O5: 之前看板友推薦用鋁箔紙沿長出粉的通道 個人覺得滿有效的 06/26 22:34
那是否需要每次多換新呢?不然咖啡粉黏在上面會有點受潮..?(我是懶人....)
elnacongo: 我是用內胎綁在出口,用茶葉罐接粉 06/27 00:35
什麼!什麼意思,聽不是很懂@@茶葉罐接了粉不是也要再倒入把手嗎, 那和用原本的罐子是不是相去不大..@@;?
photoless: 樓上聰明 06/27 08:45
kewei: 我是噴點水,用刻度1.5,把冰淇淋杯做成接粉漏斗,讓粉直 06/27 13:01
蛤~想聽完~~~ ※ 編輯: fusama (27.105.140.33), 06/28/2015 15:08:53
vein828: 應該適用茶葉罐的話就不會噴的到處都是 弄完洗罐就好了(? 06/28 17:03
elnacongo: 應該說茶葉罐比較不黏粉,我是參考傻爸的部落格,原po 06/29 10:01
elnacongo: 可以去找找 06/29 10:01
yearChen: 我爸買了一個鋼杯放在原本的塑膠粉盒裡面,出乎意料的 06/30 08:56
yearChen: 好用 06/30 08:59
wishman: 鋼杯+1,我都是用拉花杯,好接又好倒! 06/30 13:16
WingsBlue: 塑膠材質靜電會比較嚴重,建議鋼杯+1 07/04 09:21