推 mechtec: 有人問我這樣問題，我都會說：不要看書，先喝10家專業店 06/28 16:49
→ mechtec: 再說，因為這是需要親身感受的，看書總是隔靴搔癢，加上 06/28 16:49
→ mechtec: 坊間有些書還錯誤百出，尤其是翻譯的，如果真的要看，看 06/28 16:49
推 mechtec: 看韓老師的書吧！ 06/28 16:52
→ mechtec: 不是不看，而是有一定理解再看 06/28 16:53
→ jimmyw1003: Ok謝謝m大 06/28 21:22
推 s8155453: 先把店內工作學好比較重要 06/28 23:53
推 thiy71: M大你好，請問有無推薦的專業店list呢？ 06/29 01:42
推 mechtec: 你在哪裡？and 板內的精華區可以參考 06/29 01:49
推 thiy71: 新竹或台北!我先去爬爬文，還有通常評薦這間咖啡店手藝是 06/29 10:34
→ thiy71: 喝手沖還是濃縮呢? 06/29 10:34