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最近都自己製造掛耳包去辦公室喝 但是發現到一個很可怕問題 我一次磨完半磅的豆子後開始用湯匙裝進掛耳 裝完18包後帶去辦公室喝,但裡面總有幾包掛耳特別難沖 好像是細粉太多 為什麼會這樣啊? 能有辦法解決這個問題嗎? 我捨不得丟掉它 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.69.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1435635743.A.4D8.html ※ 編輯: srfly (220.142.69.173), 06/30/2015 11:42:48
freshroast: 有時候是細粉問題,過篩就好,但有時候是掛耳濾紙問題 06/30 14:49
allpafighter: 磨完之後有沒有搖一搖再裝?像小飛鷹最後都會噴一坨 06/30 15:22
allpafighter: 細粉,沒有搖一搖就裝可能就會步驚雲了 06/30 15:23
srfly: 我用東尚的掛耳濾袋,現在滿困惱細粉問題啊......總不能每 06/30 16:27
srfly: 包都過篩包,這樣我會GG的 06/30 16:27
yftkk: 請一次磨40g;裝完再磨~連續磨半磅會GG 06/30 20:35
srfly: 好吧,看來只剩分次磨這招了 06/30 21:24
muscle5667: 有時候是注水問題. 07/01 00:38
jinju: 剛買篩粉器 覺得細粉有少一點 感覺順很多 07/02 11:24