作者HCming (陳小羅)
看板Coffee
標題[器材] 請問上下搖動方式的磨豆機
時間Mon Sep 7 13:33:02 2015
各位大大好 如題想請問一款比較特殊的磨豆機
我是去年在【2014南港咖啡茶酒展】看到的
它的運作方式根據我的印象
應該是透過像「搖搖筆」一樣藉由上下搖動磨豆機 讓磨豆機中的重物擠壓咖啡豆
再透過挑選好適當孔徑的刀盤 讓咖啡豆在進到集粉區中已被削成需要的大小
根據淺薄的記憶 據說優勢除了在於省力(用重力磨豆)以外
還有它磨出來的豆子大小比較一致也沒有稜角(所以可以萃取均勻)
但總之當時雖然覺得新奇 卻沒有覺得有需求(本身使用電動磨豆機)
所以就沒有拿文宣或去記得他叫什麼
直到最近朋友結婚加上搬新家 想認真的買台磨豆機給老婆好好喝咖啡
來問我有沒有推薦的 在考慮的時候 一來他們喜歡喝淺焙豆
也因此用普通手搖磨豆機連一般男性都很吃力了(他用過Hario MSS-1B)
更甭說是以體貼老婆作為出發點 所以本來就推薦他去Costco搬小飛馬
豈料因為他家中空間不大 所以覺得動物一夥們都太佔空間
就才回想起有這麼一款磨豆機 想說雖然不知道味道是不是真的那麼好
不過至少功能性來說應該是符合他們需求的
但事到如今記不起來產品名稱 也已經不知道從何找起了
用了所有想得到的關鍵字都找不到Orz(明明這才是名符其實的「手搖磨豆機」啊)
所以只好上來板上求救 期待去年底有去南港咖啡展的板友們
會不會就碰巧有記下來產品名稱
拜託各位了!
(如果有其他推薦的磨豆機也歡迎推坑~)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.143.208
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推 akiramine: HAMMER1 有FB專頁 09/07 13:49
就是他!!!果然來板上問是對的 感謝a大QQ
(題外話 所以a大有用過嗎 可不可以分享心得~)
※ 編輯: HCming (36.231.143.208), 09/07/2015 13:58:37
→ akiramine: 我也只有在咖啡展的攤位試玩過而已... 09/07 14:07
→ Tomwalker: 均勻度應該不會太好。在聖一那問過,因為是直式的,有 09/07 14:23
→ Tomwalker: 可能會有類似圓柱狀的,可以通過磨豆孔徑,但其實沒有 09/07 14:25
→ Tomwalker: 變成粉。其實像virus或匿名也不會太費力啊。 09/07 14:25
推 lp2348: 好像飛機杯喔 09/07 14:45
推 a19887754: 那樣敲法感覺不會比砍豆機好耶 09/07 16:38
→ vein828: 估狗有使用影片 它好像一次只能磨10g喔...... 09/07 17:03
推 veryloveyou: 港覺細粉爆量... 09/07 17:29
→ redddd: 坦白說,很難用 09/07 18:24
→ blackhippo: 看影片就覺得很累的東西.. 09/07 18:32
→ ianbiang: 淺焙豆不知道要打多久 … 09/09 08:38