推 xzero4: 請問一下g1是指@@? 09/23 23:28
→ pigpock: G1---> Grade1 表示該豆種的最高等級. 09/24 08:36
推 hcbd: 台灣進的曼特寧都是g1,很少看到以下 09/24 12:58
推 xzero4: 了解 謝謝你~ 09/24 19:03
上次收到的試喝包-曼特寧G1
雖然也是新手 無法描述出如品項介紹的香氣口感
但是也在此分享我手沖後品嘗的感想
我所使用的是三洋濾杯
手沖約300ML
完畢後,聞其香氣,有我所喜歡的花香味(個人覺得像野薑花香味)
入口後,口感微酸,但濃郁,且回甘
置冷後品嘗,酸味比較明顯,喉嚨僅有非常細微的苦感,但會回甘
應該是所謂的"苦甘味(台語)"
總結:GOAT CAFE 分享的這包曼特寧G1,我個人覺得蠻不錯的,是我喜歡的烘焙度
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