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各位咖啡板有大家好 小弟我最近在美國求學 每天早上總是想喝咖啡 但可能是在台灣時研究室有EES 220,在美國想喝咖啡時泡即溶總是難接受 本來想買台咖啡機,無奈時常搬遷+空間有限 所以考慮著摩卡壺 雖然有人說摩卡壺泡出來不是espresso,但我只是要品質比即溶好的拿鐵而已XDD 但在逛板時,看到大家說: 要買有加壓的摩卡壺 但我在amazon上看來看去,看不太出來啥是有加壓的 請問是有什麼特殊說明嗎? 另外因為旅居在外,不方便買電動磨豆機 手搖+摩卡壺,有什麼"入門"組合嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 164.67.235.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1444150444.A.C04.html
singlelove: brikka有加壓,moka沒有,加壓不一定比較好 10/07 01:12
intelgood: 台灣廠商有出一款CX-25和CX-35差在有無壓力錶,能打奶 10/07 10:56
intelgood: 泡,品質還不錯,且奶泡黏密度比義式機還好 10/07 10:57
mlnaml123: 看上壺的噴出口、加壓款有金屬罩壓著 10/07 17:50
shyuan66: 想知道一樓大大說的加壓不好是什麼意思?因為也想買加 10/07 19:06
kinny79912: 加壓比較適合弄拿鐵 純喝濃縮經典較好 10/07 23:18
kinny79912: 當然可能會因咖啡原料 水量 粗細 手法等因素影響 10/07 23:20
mlnaml123: 加壓款因為需要蓄壓才能沖開加壓蓋,所以溫度和萃取時 10/08 00:37
mlnaml123: 間會比普通款高 10/08 00:37
bearq258: 搞這個不會比便宜的義式機強。體積都差不多還要擔心加熱 10/08 10:00
bearq258: 問題。在美國很好買 10/08 10:00