[器材] 用電動螺絲起子+手搖磨豆機風味會一樣嗎?

[RAVANA (雷瓦納)]

最近在找手搖磨豆機的影片  無意中看到這種組合

https://www.youtube.com/watch?v=FU_RvY_a308

用電動螺絲起子代替手動  磨出來的咖啡真的風味一樣嗎?
這種組合看起來還滿不錯的

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推 tibet1973: 差不多，但是螺絲起子如果吃水力發電則咖啡口感較溫潤
推 zop: 不知道軸的穩定度會不會比較好
推 arscerate: 軸穩定會比手動好 但是還是會有偏差問題吧
→ arscerate: 加上電動起子的錢有划算嗎…畢竟品質還是會輸
推 mbmax323: 試過了，如果是單一軸承的手搖會很悲劇，因為電動起子
→ mbmax323: 很暴力，咖啡豆阻力也不小，造成在磨的過程中，非常難
→ mbmax323: 用手穩定住電動起子，軸因巨大的阻力加上暴力的扭力難以
→ mbmax323: 穩固而一直偏心，更遑論要從頭到尾維持同軸的狀態了。如
→ mbmax323: 果真心要玩，要找方式固定起子，不要用手拿，或是找一
→ mbmax323: 隻有兩顆軸承以上的手搖。但我建議是直接換電動磨豆機
→ mbmax323: 比較乾脆。
推 yeaaah: 推樓上
→ blackhippo: 感覺一個不小心陶瓷磨刀就會直接被尻爆..
→ BlackBass: 我都不用電動或手磨，直接用手一顆一顆碾爆
→ blackhippo: 真是粒粒皆辛苦齁..
→ Sente: 樓樓上B大是在練傳說中的大力金剛指嗎?
推 zop: 聽說臼齒的功能是用來磨碎食物的
推 allpafighter: 推用手碾爆XD
推 naruegawa201: 一杯要碾一兩百顆誒xdd
→ iornt: 用大力金剛指捏得有沒有比較香阿XD
推 lisine: 建議拿可以鑽壁的那種，體驗一下各種組合磨出來的風味
推 jeeyi345: porlex那種五角形的怎麼做？我也想弄
推 mlnaml123: 兩顆軸承以上的手搖不便宜啊
推 shhs1000246: 一杯哪來的兩百顆
推 casko: 這跟我Diy的完全一模一樣的配備XD 首先有中軸加培林
→ casko: 那支電鑽好市多買1K有找 最多只有4百轉 扭力12Nm
→ casko: 其實效果跟手動搖差不多 只是省力省時
→ casko: 培林規格位置 參考 http://goo.gl/SF4h3 我是頂部也有加
推 unimaginably: 推1樓，水力發電有笑。
→ mothertime: 電動磨豆機無法在野外用，要磨多杯絕對是電鑽省力
→ mothertime: 不然用手搖磨個五六杯絕對會減損興致
→ qoopichu: 當你要磨個五六杯時，肯定有別的手能代勞
→ mothertime: 未必，有某些情況無法由別人代勞
推 Meyellis: 為啥較溫潤啊？XD
推 jeeyi345: 那是耳機版電學玄學的梗吧XD
推 jetzake: ...何必勒 小飛馬一台也不到3千 像樣的電動起子也不便宜