[器材] 新手練拉花咖啡機的選擇

[machichicken (abigg)]

本魯妹為咖啡新手（門外漢），近期想購入義式咖啡機，想說在家沒事可以練練拉花，但
礙於新手一竅不通怕亂買了會後悔，所以想請問各位咖啡好手，有建議蒸氣較強入門練拉
花的機器型號嗎？有聽過ees200很耐操，但不知道適不適合我的需求，在此跪求各位高手
給點建議！希望能夠多重比較選擇，預算不是很高大約8000內
拜託拜託^_^謝謝



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.51.35
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※ 編輯: machichicken (211.76.51.35), 12/08/2015 06:27:55
推 SuJie: Tsk183 only奶泡
→ machichicken: 感謝sujie的推薦，請問tsk-183需要改機才能快速打出
推 wendyhard: ees200蒸氣不是最強但是可以觀察到整個奶泡的形成變化
→ machichicken: 感謝Wendyhard的建議，請問ees200觀察形成變化大約
→ machichicken: 需要打多久的時間？那目前不論口感的話，蒸氣較強
→ machichicken: 的是哪台？請問有推薦的嗎
→ wendyhard: 蒸氣強就tsk183
→ wendyhard: 濃縮可以用ees200 磨豆機用小飛馬
→ wendyhard: 買全新的預算粗估 ＄1000(183)+$4500(ees)+$2300(磨豆)
推 bi903314: 250ml的奶量，ees200約1分40秒打完
→ bi903314: ees200做的拉花  http://i.imgur.com/g64g1r4h.jpg
→ machichicken: 感謝wendyhard分析建議，讓本魯妹受用
→ machichicken: 感謝bi903314的分享，這拉花也太美了吧！！請問魯妹
→ machichicken: 要練多久才能像大師一樣的等級？奶泡溫度約燙手為
→ machichicken: 止嗎？可否傳授打奶泡秘訣？管子的深淺的拿捏？
→ machichicken: wendyhard,請問ees4500$是上哪買的？還是有推薦的
→ machichicken: 店家or網站？因為在拍賣上都只看到56千的><
推 bi903314: 算了一下，我1天1~2杯大概2年半，奶泡初期以溫度計測量
→ bi903314: 在60度左右，記住鋼杯燙手的程度，發泡量約20到30趴，
→ bi903314: 奶泡可參考  https://youtu.be/T24xwnpsr4A
→ wendyhard: 粗估而已 露天有看到4800
推 Telumendil: bi大大太厲害了!!
推 joypark11002: 打奶泡的話 cx-25系列 跟 tsk183大家會選那個?
推 kkkkloveu90: 我也想知道