[器材] 大創濾紙小小心得

[Jochum (榮耀歸給上帝)]

大創的濾紙在版上不太常被提及.
上星期去新光三越吃飯,去大創晃了一圈.
心想80張/39元,實在是nothing to lose.
所以買了一包.
昨天今天各用一次.
結論是我應該還會再買.
我的濾杯是傻爸牌,平常用Kalita 101濾紙.
相較之下,Kalita比較薄,沖溼濾紙的時候容易捲曲.
這點讓人很抓狂~~
Kalita紙質比較細,流速應該會比較快.
自然衝出來的咖啡風味就淡一些.
至於紙味,我打開後拿整包在鼻子聞,沒聞到濃厚的紙味.
至少我覺得就紙味而言,他實在比Hario強太多了.
我想唯一的讓我有點concern的就是他有漂白.
整體而言,值得一試.

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詩篇-119:105

你的話是我腳前的燈，是我路上的光。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.139.206
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推 jwehim1223: 不是有無漂白的嗎
我記得無漂白的好像是泰國製.
漂白的是日本製.
當下直接日本製x1

※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 09:52:13
→ blackhippo: 扇形有兩種..德製跟日本製.有無漂白款項都有.只是貨不
→ blackhippo: 一定齊.要買就買日製的德製雖然比較厚可是大小公差很
→ blackhippo: 爛..上次看到有進日製的一次買三包囤積...
感謝黑海馬~
是我記錯了.是德製的.不是泰國製的..
我覺得就大小與厚度來說,真的比Kalita 101好用.
不過大創有稍稍小一些些.
注水時要留意,否則會把咖啡粉沖出來.

※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 10:03:37
推 aaae055: 咖啡店一包還賣60
本來想試試Kalita 102.
這兩天用完大創,應該暫時不會買Kalita了.
有人用過Muji的嗎?

※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 11:19:13
→ jason01428: 日製有漂白所以秒選德製 但用了第一口喝下去差點吐了
→ jason01428: 從此以後知道大創濾紙不能買 必須堅持COSTCO的濾紙
→ jason01428: 同樣的豆子跟沖法味道竟然能差這麼多 讓我上了一課
推 bearq258: 所有大創我都買過。我只買沒漂白。costco是漂白過。所以
→ bearq258: 還沒用過
→ bearq258: 日本德兩款都有無漂白版本
→ Jochum: 請問bearq,那一種好用呢?謝謝~
推 as8899652: 想知道哪種cp高，求解
→ blackhippo: 我只有用過無漂白款.日製公差比較好
推 nevergiveup8: 若在意有沒有漂白和紙味,何不考慮金屬濾杯?!
推 jetzake: 金屬濾杯大多也有金屬味 正解應該是法藍絨
推 turtlewang: 漂白紙味會遠低於無漂白的紙味
漂白濾紙真的沒啥紙味~~

推 tudaer: 法蘭絨沖久還是會走味啊
※ 編輯: Jochum (122.117.139.206), 01/07/2016 21:47:33
推 neileland: 漂白不好嗎?
→ neileland: 現在濾紙不是都用臭氧漂白? 應該沒有殘留問題吧?
推 dai26: 可惜沒有錐形~只有扇形~還好家裡有個KALITA 102樹脂
推 aids007: 無印的我有用 50張 49塊 是沒有漂白的 沒有紙味 用料不
→ aids007: 錯 沖出來也好喝
推 evo280183: 1錐形濾紙我用過最棒的是kalita珈琲屋，紙味有，但沖出
→ evo280183: 來莫名其妙好喝。三洋、hiro則無紙味，也好喝，但不及
推 evo280183: 珈琲屋（但小貴，100張160）改天找大創跟無印試試看！
推 healthy1226: 德用還是德製？如果寫德用只是家用的意思並非德國製
→ qoopichu: 大創真的有ドイツ製的
推 jeremy2089: 錐形還是最喜歡Kono !
推 Xaotic: 有日製無漂白的啊
推 TSG660075: 我記得是德用 不是德制
推 dryat: http://imgur.com/ngdf5TH
→ dryat: 只要有人提到大創德製濾紙，必定有人質疑德用，不囉唆直接
→ dryat: 上圖
推 diutaek: 日製沖出來的好喝 金屬濾杯沖出來味道有影響
→ KingChaly: 漂白才好，換v60無漂白濾紙可選，每天都在喝怎麼沖都沖
→ KingChaly: 不掉的紙味，真是苦惱
推 bxxx: 無漂白的不錯用，反而不喜歡漂白過的味道。
推 ericgtgod: kinto的金屬濾杯對風味的影響還好，只是杯底會有些些
→ ericgtgod: 的細粉，
推 emoviva: 其實我只是想跟原po說…二樓的hippo是河馬XD～我是用森
→ emoviva: 田牌濾紙，一樣捲曲～下次也來試試大創！