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去峇里島帶回的小綿羊咖啡... 回來發現磨成像可可粉般的細粉 因此碰到水 就會如泥巴般 濾紙手沖過濾得很慢 然後...就無敵苦...... 想請問大家有沒有什麼方法建議 我想重溫Bali喝到的美好啊...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.171.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1454553871.A.D27.html
hao71: 聽起來應該是espresso的細度吧 02/04 10:51
lp2348: 摩卡壺? 02/04 11:04
superficial: 觀光客很容易被洗腦XD 02/04 12:01
SMIN: 直接熱水沖,加片薄荷葉-就是土耳其咖啡了 02/04 12:12
yayayoyi: 那是用吃的辣~自從我一天一匙考試都考一百分^_^ 02/04 12:13
happymei88: 是像即溶一樣的細粉 摩卡壺能泡這麼細的嗎? 02/04 12:23
casko: 就跟泡茶一樣 沉澱再喝 02/04 12:30
tudaer: 磨到那麼細後,味道如何啊... 02/04 13:55
unair: 用aeropress壓成咖啡餅 02/04 14:26
justo180: 像星巴克via那樣當即溶泡呢? 02/04 16:15
chewie: 印尼咖啡是泡在水裡沉澱後喝的 02/04 16:17
lesliegl: 我家也有一包,直接倒杯子加熱水攪一下,等沈澱直接喝上 02/04 16:18
lesliegl: 層,就是道地印尼咖啡的喝法 02/04 16:19
fr373969: http://www.haodoo.net/?M=kuan&P=13 土耳其咖啡 02/04 16:26
happymei88: 沒錯!就是像土耳其咖啡般的細!謝謝大家的解答~這真 02/04 18:09
happymei88: 的是很不一樣的咖啡體驗! 02/04 18:09
yamarashi: 長知識 02/04 18:40
pol1123: 煮一煮直接喝 02/13 02:48