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過年期間跟親戚交換咖啡喝喝看 我拿了包高海拔阿拉比卡 對方是台中人,買包台中知名咖啡店的莊園咖啡 很奇特的是真的如說明有葡萄藍莓味道 個人味覺其實沒那麼靈敏 喝紅酒時只分的出甜 酸 澀等基本 像哪種果實的味道基本上是喝不出來 但喝這隻咖啡時卻很明顯有葡萄藍莓味 有聽過有些業者會用某些手法加味 但看下本板文章 這家台中店風評滿好的 所以想問問板上高手 是我見識太少 或這咖啡真的有問題? 這位親戚身體狀況不是很好 希望她喝咖啡喝的健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.167.74.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1455678170.A.0E8.html
jeremy2089: 只憑口述很難判斷,確實許多非洲日曬豆有很強烈的藍 02/17 11:19
jeremy2089: 莓味譜,不過如果是精品自烘店應該不會是加味 02/17 11:19
slenderfatty: 我喝過肯亞有葡萄甜感,西達摩有喝過藍莓味 02/17 11:23
davideason: 藍莓味就坦桑尼亞招牌味啊 02/17 13:23
mbmax323: 找日曬的衣索比亞看看 02/17 13:49
a19887754: 推找日曬Ethiopia 莓果味強的不少 02/17 13:58
lp2348: 我猜尼加拉瓜亨利莊園 02/17 13:58
vein828: 我不相信店家會那麼無聊 這聽起來很變態耶XD 02/17 14:19
tudaer: 藍莓味就果丁丁吧 02/17 14:42
Darko: 前陣子喝日曬耶加雪菲科契爾,那個莓果香味超猛 02/17 15:07
jorden123: 正常啊喝過巴拿馬哈特曼日曬就是強烈白葡萄香氣 02/17 15:25
jorden123: 沖冰的喝起來像蔓越莓果汁 02/17 15:25
jinju: 之前同事手沖肯亞AA有藍莓香 02/17 16:42
Dumbleyakult: 哥斯大黎加 火鳳凰莊園 黑玫瑰 日曬 02/17 17:51
ficp: 樓上那支同推 02/17 18:53
stu90006: 卡門也有葡萄味啊,或者拿90+的真心話就有水果茶的味啊 02/17 19:35
basakazero: 艾瑞莎? 02/17 19:59
mlnaml123: +90有碰過草莓味超級強的豆子 02/17 20:44
ajklgffq: 西達摩有阿 很藍莓 02/17 20:45
mlnaml123: 印象是叫玫瑰水 02/17 20:46
yayayoyi: 果丁丁超藍莓的 02/17 21:55
peadon: 日曬的藍莓味超重,很容易蓋過其他味道 豆子乾香濕香都很重 02/17 22:16
rexxar: 就是食材本身的味道啊,在你面前手沖的還 02/17 23:03
rexxar: 加香精也太誇張了 02/17 23:03
gh34163: 日曬 aricha,就真的是藍莓味 02/17 23:41
arscerate: 今年的耶加感覺還好... 02/18 01:40
Meyellis: 喝過梅果味超重的肯亞,沖泡方式是tca-3虹吸壺。 02/18 11:10
ohsexygirl: 推哈特曼 02/19 16:53
etw: 西達摩啦 02/20 10:29
mothertime: 非洲日曬豆很多都有莓果味,葡萄味比較常見於中美洲豆 02/21 01:22
Roarwolf: 果丁丁藍莓超重 02/21 13:54
butaewb: 超愛莓果味 02/22 00:08
jok1852: 日曬西達摩常有莓果的風味 02/22 05:16
hcbd: 各位說的藍莓是costco的藍莓味嗎,買來吃沒有什麼特別重的 02/24 11:46
hcbd: 味道就是藍莓味? 02/24 11:48