[其它] 踩到地雷豆該怎麼辦呢?

[PPolar (波勒)]

分享一下低價區的地雷豆，順便發廢文湊三篇收東西...



小弟喝不起高價豆，所以一般都是挑一磅200-250上下

也因為預算低，通常都是去撿全聯或家樂福買一送一的豆

不然就是露天找UCC、等好事多特價豆

一直以來都是隨便挑隨便喝，也喝了十幾種不同的豆子



但這次真心撿到屎了...

最近全聯特價的O一杯，法式重烘培 199買一送一(共一磅)

沖下去，讓我非常驚訝的是

"完全沒有咖啡的香味"

我一度懷疑是因為我在上風處才聞不到味道

靠過去聞發現真的完全沒有香味

喝起來也只有苦澀

買之前有確定過，保存期限還有一年半(通常買一送一都是快過期)

但是這支跟剩一個月過期的摩卡(牌子)義式(口味?)的豆子比

快過期的香味都還比他豐富

我的粉量都是固定(約40g 700cc)，溫度隨沖出來是否太焦再做調整

但這次真的踢到鐵板，怎麼沖都沖不出香味

是因為我用手沖所以不適合深烘培豆子嗎?

還是有甚麼變因是我可以調整的?

還是他就是個地雷，直接丟垃圾車才是正解?

不沖掉感覺浪費錢糟蹋食物，可是沖了喝下去只有痛苦糟蹋自己...


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推 flydragon198: 沖給別人喝................
→ gucciin5566: 磨了當冰箱除臭劑
→ PPolar: 除臭劑這招讓我眼睛一亮... 這招學起來(筆記
推 jason010507: 喝過O一杯掛耳包 有咖啡味但真的蠻像倒掉的
→ jason010507: 更正 想
推 DennisC: 沖了拿去澆花，植物都頭好壯壯？
推 joseyen: 同事超多人可以喝我喝不下去的豆子，完全無這種煩惱 @@
→ PPolar: 樓上想接收這支試試看嗎... 畢竟除臭劑還是有點浪費食物
噓 woodylin: 鮮O杯的法式重烘真的不推，濾掛包也是
推 HXChen: 我這次買西雅圖的北義混合豆，也是覺得有點雷
→ HXChen: 卡薩還好一點
→ PPolar: 卡薩我好像也喝過，印象中還不錯
推 HXChen: 我也是預算不夠Q Q 現在策略是買一包歐舍半磅200～300的
→ HXChen: 早上喝一杯，其他時段想喝就喝便宜的
→ HXChen: 等西雅圖的喝完可能會露天找找看
→ HXChen: 總覺得新鮮的應該還是會贏賣場豆
推 ms16140864: 預算不夠就自己烘啊 (好坑不跳嗎？  wwww
推 KWBilly: 自己烘光固定成本就很嚇人了吧XDDD
推 jason01428: 我預算比你更低 從賣場商業豆->網拍現烘豆->生豆自烘
推 tudaer: 手搖吧！
→ jason01428: 把預算投資到生豆上 現在每天喝新鮮品質好的咖啡
推 asrun: 加奶後會比小七拿鐵差嗎？如果差不多可以請同事喝....
→ asrun: 200-250元半磅的豆子 可以選歐舍或者kakalove的配方豆
→ asrun: 不加奶純喝黑咖啡的話 需要花時間找沖泡條件
推 asrun: 一磅200-300的豆子可以參考#1MVWuSv9這篇推文的推薦
推 mlnaml123: 磨一磨擺廁所、冰箱可以除臭、灑花圃可以施肥
→ ppp1939: 羅豆嗎？
推 veryloveyou: 如果還有苦澀感加奶喝掉，或是盆栽施肥
推 dai26: 做成冰咖啡加鮮奶
推 forbefor: OO杯買過一次法式烘焙  口感很不適合我
推 oguesto: 亂入 咖啡渣要先發酵過才能當肥料 因為發酵時會產生高溫
→ PPolar: 關於加奶部分，個人都是喝拿鐵，不管加不加就是悲劇...
→ PPolar: 他就是沒有"香味"，苦澀甚麼的都有就是不香...
推 asrun: 加不加都是悲劇我懂！那就變成除臭吧！對了咖啡液可以用來
→ asrun: 敷臉 咖啡渣可以用來去身體角質 很好用～
推 MrJin: 我差一點點就買了，感謝原PO
→ PPolar: 樓上想要試喝可以跟我說，只要店號給我兩包都寄給你...
推 s8155453: 我是用摩卡壺+打奶泡，順便練習拉花，這樣就ok了
推 kivan00: 加牛奶
推 allforyour2: 露天，可樂咖啡 一磅450，豆子卻很棒，不用買混羅豆
→ allforyour2: 這次買的肯亞AA TOP 秘密花園，超棒的。
推 hcbd: 現在豆子其實也沒貴到需要混羅豆，那是老ㄧ輩的做法了
推 funkdoobiest: 歡迎加入Blue Mountain
推 muller25: 建議少喝這種的...可能過季很久
推 bertiehou: 直接丟掉正解  看到爛豆子我的心裡會不舒服(誤
推 bunnylai: 便宜參考Y拍咖啡大叔/blog傻爸，大概都半磅200，只是一
→ bunnylai: 次要買3.5/2磅，才能省運費 haha
推 allforyour2: 歐克佬的特調米爾克還是有混羅豆。
→ allforyour2: IKEA的120塊半磅豆子也是有混羅豆。