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首先謝謝大家熱烈回應 看來小弟有許多可以嘗試的口味了 -------- 另外突然忘記烘培度似乎也有差別 像我最近喝到兩支摩卡 一支淺培,一支中深培,風味就完全不同 請問,大家覺得,一支豆子應該要怎樣烘培才是那支豆子嗎? 還是說,怎樣烘培都可以?反正只是口味不同而已? 像我那時候就覺得摩卡應該是帶有酸, 可是中深培沒有就好像有點怪怪的 還是是我認知錯誤呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.64.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1459152346.A.7C2.html ※ 編輯: hawkeye666 (36.231.64.184), 03/28/2016 16:07:26