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小弟還是手沖新手 近來都使用COSTCO買的V60以及TIAMO 600ml手沖壺沖咖啡 但是幾乎每次在衝的時候,手沖壺壺嘴都會撞到濾杯 似乎多少會影響到水流 想請問有沒有甚麼技巧可以不要撞到阿QQ 感覺自己沖的時候水流都很不穩定 每次沖出來的味道都不一樣QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.44.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1460482973.A.F6F.html
z88718119: 技巧就是不要撞到@@晃動壺身就好,那隻細口壺請勇敢給04/13 03:36
z88718119: 水04/13 03:37
jimmyw1003: 撞到前提高手沖壺04/13 09:38
masala: 需要適時的提高高度,我自己也還在練04/13 10:25
roseritter: 繞圈時不要整圈水平04/13 10:35
gn00063172: 換個比較低的桌子...我是認真的04/13 11:02
rayjting: 拿壺的角度修改,你握手把時讓壺嘴比平常往下垂一點04/13 11:42
每次提高後水流變快 整個積水起來 會不會水量太多還是 粉需要再粗一點這樣呢? ※ 編輯: andy30093 (36.224.44.90), 04/13/2016 12:51:27
superswide: 我猜你是03還是04的濾杯,然後粉量用的不多,導致出水04/13 13:33
superswide: 離粉面太遠04/13 13:33
我是vdc 02 四人杯 所以還是小杯實在囉QQ ※ 編輯: andy30093 (42.73.180.220), 04/13/2016 13:50:40
vein828: 用比較少的水沖 04/13 14:14
anikhtoe: 提高壺身 只是落水力道會變大 04/13 17:37
jakyou: 600ml 的壺怎麼會配02,沖不出四人份吧,換個01比較實際 04/13 23:32
jakyou: 注水時軌跡是3D的,往前推時也要順勢往上,回來時要往下 04/13 23:34
因為COSTCO只有賣02 XD 看蠻多人推薦就買了 入門關係先買之600頂著 都沖1~2人所以才都撞壺吧QQ ※ 編輯: andy30093 (36.224.44.90), 04/14/2016 00:13:24