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本魯喝咖啡習慣加糖,沒加喝不太習慣,當然也不是喝很甜那種。 開始喝是大約五分甜,這陣子開始嘗試喝三分,習慣中。 感覺喝咖啡有甜度才會從喝這個動作變成一種享受。 就是喜歡那種苦甜苦甜的Fu~ 不過甜這種東西老實說對身體是種負擔,想改掉加糖的習慣。 不知道大家一開始就是喝無糖嗎?還是因循漸進的習慣無糖? 有如何喝出無糖咖啡樂趣的方法嗎? PS:最近發現咖啡溫度降低之後,比較喝的出甜度。 喝溫度偏高的咖啡糖要多加點才會感受到甜度。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.42.104 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1460690411.A.94A.html
Redemption: 我是從有糖的咖啡直接跳到單品 04/15 11:33
蛤?你超人嗎???沒中間的習慣期?
Redemption: 看你是喝什麼樣的咖啡 04/15 11:33
Redemption: 有些咖啡不加糖也很甜 04/15 11:34
什麼樣的咖啡?願聞其詳@_@
Redemption: 反而加糖會破壞他本來平衡的風味 04/15 11:34
mrnight: 在喝黑咖啡之前 喝一般市售的咖啡都會加糖 04/15 11:38
mrnight: 但喝了黑咖啡 一試成主顧 現在喝時如果有加糖 都覺得 04/15 11:39
mrnight: 怪怪 04/15 11:39
在本魯眼中你也是個超人
tootsie: 個認為吃甜食是一種習慣,無關咖啡的風味 04/15 11:44
真的欸,甜食好好ㄘ ※ 編輯: svc2kxp (36.234.42.104), 04/15/2016 11:51:56
timshow: 三合一 → 二合一 → 無糖少奶 →黑咖啡 04/15 11:49
A07: 加奶不加糖. 04/15 11:55
gucciin5566: 咖啡牛奶→ 無糖拿鐵→ 所有無糖無奶咖啡 04/15 11:56
rayjting: 同樓上!不過我還是會喝義式啦 04/15 11:58
ckai1983: 黑咖啡會加糖嗎? 04/15 12:00
kurovu06: 目前正在無糖拿鐵的階段哈哈,漸漸往前邁 04/15 12:11
kurovu06: 進 04/15 12:11
HankJiang: 我是直接從不喝咖啡進單品 04/15 12:17
gv8899: 咖啡烘焙時產生的焦糖反應 就會產生甜味了 04/15 12:38
gv8899: 只是那個甜味 跟你加糖的甜味不一樣 是屬於香氣的甜 04/15 12:38
gv8899: 可能會有焦糖甜 水果甜 黑糖 蔗糖等 可以從中焙開始喝 04/15 12:40
Obiwan: 喝一口淺焙咖啡,入喉後再喝口冷開水,通常就有回甘的甜 04/15 12:42
回甘聽起來好像很厲害,目前沒在咖啡上體會過..
DoAsInfinity: 因為溫度越偏離常溫越會影響味覺 不只咖啡是這樣 04/15 12:47
DoAsInfinity: 熱的時候如果味道就很明顯時冷下來味道就會很重 04/15 12:47
冬天就會想喝熱的,結果糖越加越多zzz
ponytan2014: 我也是從有糖咖啡直接跳純黑咖啡 04/15 12:49
各種嫉妒,大家都沒有過渡期是怎麼樣!!!
allforyour2: 壽司也是,高低溫,醋、糖、鹽的感受不同。 04/15 13:18
allforyour2: 一樣的醋飯,熱熱吃會比較鹽,冷冷吃會比較甜。 04/15 13:18
※ 編輯: svc2kxp (36.234.42.104), 04/15/2016 13:28:24
flydragon198: 以前買罐裝咖啡或三合一的時候,我幾乎都是不加糖喝 04/15 13:45
flydragon198: 不下去,因為難喝得要死,後來自己煮咖啡後,從來不 04/15 13:45
flydragon198: 加糖,因為咖啡好的話,本身就很好喝,酸苦都是滋味 04/15 13:46
HelmerYang: 自己弄的拿鐵不加糖,但是7-11的拿鐵都會加半包.. 04/15 13:59
ma100kimo: 本身不敢喝牛奶,黑咖啡加糖口感不好,直上無糖。 04/15 14:11
MrPenguinn: 超商咖啡 => 非連鎖咖啡店的拿鐵 => 小燭藝妓 04/15 14:23
lf2597: 從沒喝過咖啡直接跳單品 04/15 14:30
jasonewis: 以前也是喝加糖的咖啡,但自己煮拿鐵後因為牛奶熱完會 04/15 14:58
jasonewis: 有甜味也就不加糖了,黑咖啡也不加 04/15 14:58
psam2011: 原本只喝三合一,小七喝了會不舒服. 後來就直上單品 04/15 15:11
behigher: 三合一直接跳到單品 04/15 15:20
Iflita: 一開始就喝無糖拿鐵,覺得鮮奶的甜味就夠了,然後直接上 04/15 15:27
mbmax323: 一開始喝即溶黑咖啡,當時就覺得很難喝了,後來喝美式咖 04/15 15:29
mbmax323: 啡機,再後來就單品,義式,烘豆,現在胃不好,沒喝了, 04/15 15:29
mbmax323: 回到原點哈哈哈 04/15 15:29
andy3020: 單品都喝黑咖啡,除此之外市售的沒奶沒糖我吞不下去 04/15 15:37
mrnight: 原po你是平時吃喝都偏甜的類型嗎?不甜不習慣的那種? 04/15 15:51
as8899652: 自己覺得不見得一定無糖咖啡才好喝,雖然我也是即溶在 04/15 15:52
as8899652: 入單品的坑,如果真的有陣痛期,不妨先加牛奶,在慢慢 04/15 15:53
as8899652: 調適到單品,樓上說的回甘是真的,我每喝完一杯最後都 04/15 15:53
as8899652: 會喝一杯水,真的很棒 04/15 15:53
mrnight: 喝完單品再喝水 真的會回甘~ 04/15 16:00
zeanmar: 從不加糖...但是我都會加奶o o 04/15 16:07
suzukijun: 你沒喝過會回甘的咖啡,711冷掉的熱美式就會,不要喝冰 04/15 16:42
suzukijun: 美,那太淡,花25元試試,味覺新體驗,前題當然是無糖 04/15 16:42
antiquer: 我覺得糖的甜跟苦味溶合不了,所以抄討厭喝下去又苦又甜 04/15 16:42
antiquer: 所以以前很怕苦的時候,寧願喝完吃糖,跟吃藥一樣XDDDD 04/15 16:43
yulunyeh: 平常就不喝甜的 自然咖啡也不會想加糖 04/15 17:45
z88718119: 連鎖咖啡質量太差… 04/15 18:00
jakyou: 不要說 711...連星巴克的美式我都覺得是木炭水... 04/15 18:05
anikhtoe: 罐裝 - 超商工讀生泡的 - 連鎖店 - 有糖拿鐵 - 無糖拿 04/15 18:13
anikhtoe: 鐵 -單品 04/15 18:13
dream75129: 從超商罐裝…直接跳單品…遇到好的店家 04/15 19:13
sltovrey: 用一斤不到50元的茶泡的 04/15 20:09
Pachy: 有糖咖啡直接跳到單品其實不難啊~ 04/15 21:01
Pachy: 不過要遇到適合自己的單品咖啡就是了 04/15 21:03
qs110467: 無糖拿鐵→單品 04/15 22:10
qs110467: 但是飲料還是喝含糖的… 04/15 22:11
QQwinner: 從不喝咖啡 直接跳單品((驚 04/15 23:25
butaewb: 加牛奶,不加糖-->不加牛奶,不加糖 04/16 01:29
DennisC: 我喝咖啡是喝果酸味還有回甘後的口感 04/16 11:42
DennisC: 小時候覺得咖啡酸酸的很噁心 04/16 11:42
DennisC: 大了之後才懂酸味是在喝什麼 04/16 11:43
utap2001: 咖啡加糖跟奶 就跟炒菜加辣椒一樣 都會降低味覺 04/16 13:02
IanSu: 本來不喝咖啡,覺得很苦(以前都喝到三合一那種),喝了一 04/16 17:18
IanSu: 次單品後就只喝單品 04/16 17:18
powerjr: UCC無糖過度 04/16 17:20
maxSr: 小時後喝三合一,長大一點2合一,慢慢改成喝連鎖咖啡店,慢 04/16 18:30
maxSr: 慢開始喝單品,喝過義式濃縮後,就只想喝濃縮咖啡了 04/16 18:30
zyx12320: 原PO感覺沒喝過單品@@ 04/16 19:50
BORAIN: 從來都不加糖 04/16 21:37
eeffew: 一開始也喝3合一後來不小心接觸單品後就回不去了 04/17 01:04
kumada: 直接被推進無糖單品坑... 04/17 10:36
asrun: 無法..直到被朋友推坑入單品 04/17 18:17
mayK: 之前都喝任何咖啡都要加奶,直到不小心喝到一次手沖單品.... 04/17 21:25
p581581: 加糖味道就跑掉了 04/17 23:39
anzari: 離題 糖應該是很好的營養不是負擔 除了對牙齒 04/18 01:48
allforyour2: 樓上,美國最新的營養學修正,糖是對健康最大的殺手 04/19 00:11
allforyour2: 熱量一樣的澱粉跟糖(尤其是精製糖)比,糖對健康很傷 04/19 00:13
allforyour2: 果糖比砂糖更傷,現在不是單純看營養了,要看效果。 04/19 00:13
dinosaur0702: 我是很容易上癮的人,以前抽煙一口就中了,一抽十多 04/19 21:47
dinosaur0702: 年...喝酒也是;小時候聽說黑咖啡會瘦,結果也是從 04/19 21:48
dinosaur0702: 此後也喝十多年黑咖啡^_^偶爾買小七的拿鐵~ 04/19 21:49
ilovesin: 從不喝咖啡直接跳單品 XD 04/20 09:04
sssssunny: 還停在無糖拿鐵 不知如何前進哈哈 04/20 09:27
maxSr: 當然啦,也有試過不錯的混合豆,多嘗試就是了 04/20 20:37