推 mbmax323: 你是不是用原廠加壓濾杯04/18 23:40
不是捏 我用LA PAVONI的多孔濾杯
※ 編輯: carsten1kimo (220.134.146.2), 04/18/2016 23:47:33
推 mbmax323: 那你換個新鮮一點的豆子試試，大賣場深焙豆死很快04/19 00:13
→ mbmax323: 還有這類加熱塊機器溫度都偏低，所以煮出來的東西就那04/19 00:14
→ mbmax323: 樣04/19 00:14
好奇這台有強調恆溫功能，這樣溫度還會偏低嗎?
如果煮出來就這樣，難道我被分享的影片誤導了@@"?
※ 編輯: carsten1kimo (220.134.146.2), 04/19/2016 00:19:58
推 Qedosh: 幾克粉？04/19 00:58
平杯14g，另外也試過不那麼滿的12g
※ 編輯: carsten1kimo (220.134.146.2), 04/19/2016 01:12:16
→ a19887754: 加熱塊的溫控能力有限吧～04/19 07:49
聽起來加熱塊好像能力有限，
不過其他台可以才想說我這台怎麼沒有…
推 pigo2: 我覺得豆子新鮮與否也是原因之一04/19 11:38
推 Telumendil: 豆子新鮮，避免過萃，應該就有crema04/19 11:55
推 mbmax323: 其實你可以測試看看出水溫度啊04/19 12:11
是說不要裝把手直接量出水的溫度嗎？
下班再去買支溫度計試試！
推 sofar302: 30秒30~60CC應該表示粗細度對了,那應該是豆子的問題04/19 12:31
→ sofar302: 不要用賣場的 去附近找自烘培店買新鮮的中深培豆04/19 12:32
因為用了兩種豆子都有點少，
雖然一個是公司的豆子一個是賣場的…
我今天再去買買看新鮮的豆子試試好了！
※ 編輯: carsten1kimo (42.73.70.102), 04/19/2016 12:51:37
→ tommyfly: Nomad用60度的水也可以煮出厚厚的Crema..所以不是水溫 04/19 17:14
推 bi903314: 先把粉量加到18～20克看看 04/19 18:00
18~20其實有點多說，
因為我用14還沒壓時平杯,
等於要加第二次粉填壓，
可能粉會太滿(雖然不知道這樣好還是不好...)
※ 編輯: carsten1kimo (220.134.146.2), 04/19/2016 23:20:34
推 ff811020: 我都裝16克的粉,分兩次填壓,再調整研磨顆粒到萃取秒數約 04/23 03:23
→ ff811020: 25~30秒,你可以參考看看 04/23 03:23