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※ 引述《lulalachan (祈禱)》之銘言: : 之前常在台北車站附近,搭236公車到公館逛街, : 偶然間,在站前三越附近的小巷內發現一個招牌,是一個研究咖啡的紳士,上面寫著: : City Guilds (國際咖啡調配師) : "自家限烘培咖啡 : 比利時烈日鬆餅" : (國際咖啡調配師, : 就是英國 City & Guilds international Award in Barista Skills的認證) 之前有板友來詢問關於這家店的資訊~^^ 要說不好意思的是, 我在波完文之後,進入好幾個月的出差人生,最近終於回到人間, 所以現在才上PTT來補充這間店家的資訊。^^ 首先,先分享我最近去亞特咖啡時, 喜歡喝的「炙燒黑糖咖啡」的照片。^^ http://imgur.com/2gD204i 如果喜歡吃焦糖烤布蕾的板友們, 就可以想像,炙燒黑糖咖啡的原理,類似焦糖烤布蕾。 焦糖烤布蕾,就是布丁上面的糖,用噴槍去噴,之後就會凝結成一層薄焦糖片, 而這款咖啡也是。 杯子內裝著咖啡,上面淋上黑糖, 然後老闆用噴槍去噴糖漿,凝固之後,就變成炙燒黑糖了~:) 喝這杯咖啡時,上面會有一層經過炙燒的「薄焦糖(黑糖)片」, 品嘗的感覺還滿特別的, 因為用小湯匙把炙燒黑糖片頂破時,會有種愛蜜莉的異想世界的fu~XD (這款適合內用。用店家的咖啡杯裝著,慢慢享受熱鬧街巷裡面小空間的安靜時刻。^_^) 這家的咖啡很溫潤, 不過如果像我這樣,愛喝抹茶搭牛奶的, 就可以花7-11那樣的價位,點中杯的抹茶拿鐵(抹茶+牛奶)品嚐, 但如果喜歡喝咖啡又喜歡喝抹茶又喜歡牛奶的, 在這間雅特咖啡,也有「抹茶咖啡拿鐵」喔!^^ : 雖然附近就是熱鬧的台北車站, : 可是從館前路的麥當勞,轉入開封街,再走到繼光香香雞旁小巷轉入, : 看到這間藏在店家內的小店,會覺得很有質感的感覺。 : 雖然店面小,但是滿有質感的,有幾個小椅子可供歇息,也提供免費Wifi, : 老闆夫婦也給人很溫暖的感覺, : 我覺得有背包客會喜歡的fu!^_^ : 這幾天還跑去買了特調咖啡(掛耳黑咖啡包)給主管喝,10包300元,還滿有質感的, : 有附店家風格的袋裝方便送人, : 下幾週再來問主管喝過的心得。 這間亞特咖啡店的特調咖啡禮盒, 因為主管喜歡喝黑咖啡,也常需要泡黑咖啡接待來賓, 所以我就買了幾盒濾泡式咖啡給主管喝, 也曾代買給同事的室友(同事表示,她室友是位愛喝咖啡的咖啡控), 他們都覺得滿好喝的。 當然咖啡豆的口感見仁見智,所以就是多一款選擇唷。^^ 如果是買10包入掛耳特調黑咖啡的,店家會提供禮物袋, 就是買MUJI產品外附的那種紙袋的感覺。 有興趣的板友,可以看剛剛附的炙燒黑糖咖啡的照片, 背景的紙袋,就是他附給咖啡包禮盒的外裝紙袋唷。 其實老闆在去拿國際咖啡調配師的證照前, 在台灣有開很專業的茶店喔!(就是在大陸茶和很便宜的泡沫紅茶開始之前。) 所以他的茶也用得滿不錯的, 像店裡賣的玫瑰紅茶,是真的有「玫瑰花苞」飄在紅茶上面的玫瑰紅茶唷!*^^* (這間店的糖量可以選擇無糖、微糖...,可以調整的。^^) : 先放上店家資訊: : Actor Beans 雅(亞)特咖啡 : 營業時間:(應該是11:30,我會再去確認看看~^^)~19:00左右 補充: 他早上就開始營業了。有賣早餐。 也有賣一些小點心! 有比利時鬆餅,有厚片(花生厚片之類的), 也有手揉一些傳統麵食(好像要事先訂購), 所以如果是在附近上班的上班族, 應該早上7:30~8:00之後,就可以品嚐到這間的咖啡了唷! 像我有時下午出外洽公經過附近時, 會看到一些穿西裝的上班族,去那邊點杯咖啡,來個厚片土司, 幾位坐在那兒,邊喝邊聊,忙裡偷閒一下。:D : 台北市開封街一段2-10號(懷寧街17號旁) : 02-2382-0396 : 簡易地圖: : ◎博物館 ↑ : ●亞特 1懷1 : ◎麥當勞 咖啡 1寧1 : -----------------------------1街1------------------ : 1館 開封街一段 : 1 : 1 ------------------------------ ------------------ : 1 1 ◎繼光香香雞 : 1前 1 : 1 1 : 1 1 : ◎館前三越1路 1 : --------1 1------------------------------------------------ : 忠 孝 西 路 : -------------------------------------------------------- : ◎國光客運東西站 : ◎台北 : 車站 -- 如何判斷你中了「原來是美男」的毒? 1.會哼兔子歌。 2.看到兔子想的是豬兔子。 3.看到星星會不自覺記錄起來。 * 如果以上皆是,請繼續忠實觀賞原來是美男重播N百遍!XD * -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.180.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1462357971.A.079.html ※ 編輯: lulalachan (122.116.180.42), 05/06/2016 22:21:41
kempmarvel: 是蠻希望裡面冷氣強一點XD 05/09 01:19
izumi1412: 我推薦手沖,也很不錯 05/22 22:44
lulalachan: 回k大,夏天可以外帶咖啡回辦公室。冬天去會比較涼~:D 11/29 15:20