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在板上發現大部分的人都是買匿名手磨 所以決定來分享一下最近購入的 Helor 101~~ 先謝謝大家在前一篇文給我的眾多建議 最後考量之後可能會搬家 所以最後還是暫時把小富士留到下一個升級的目標 helor寄來台灣都是使用順豐 超級快的星期五訂下星期一就到了 然後大家如果要訂的話他運費就包含寄到台灣了 當時訂時還很困惑怎麼沒國際運費可以選 外面就普通的塑膠袋包裝 http://i.imgur.com/2xUaS1E.jpg http://i.imgur.com/QDtOM5F.jpg http://i.imgur.com/LI3REwP.jpg http://i.imgur.com/0JKqQni.jpg 他的保護袋超特別的第一次看到!! 感覺效果非常好 http://i.imgur.com/aPEkY4j.jpg 登愣!主角出現了!! http://i.imgur.com/RqV4ZkJ.jpg 與porlex mini大小比較 他筒徑蠻粗的 個人很喜歡這樣紮實的握感 在施力上也比較順手 http://i.imgur.com/oysgWD7.jpg 原本的裡面那層凸起是平面的 在大家的建議之下改成斜角 進豆效率改善很多 http://i.imgur.com/IZ50pYd.jpg 我選擇的是義式刀盤跟陶瓷軸承 可惜的是他有點黑斑 Helor是說是熱處理的痕跡 http://i.imgur.com/6ioFrdV.jpg 這是外刀盤的部分 http://i.imgur.com/LdRWQ4N.jpg 中軸用到直徑約1公分非常穩固的感覺 http://i.imgur.com/qctLZ3S.jpg 陶瓷軸承 http://i.imgur.com/l0WCfRI.jpg 這是全部的零件 http://i.imgur.com/1e9PllY.jpg 磨的是淺焙的安晶莊園蜜處理 退5圈半 塞風壺粗細 均勻度極高 磨完深深覺得完全沒有愧對他的價錢 我的豆子終於沒有浪費成細粉了啊啊!! (底下少數不均勻是因為我前一兩圈還在測試適合的粗細) 非常省力 相較porlex幾乎是完全不用用到力氣 若未放豆子空轉是完全沒有任何阻尼感的 但忘了計算圈數 粗估30圈左右 若需要確切數字可以再跟大家說 http://i.imgur.com/AFpFuQk.jpg 用篩粉器晃動30秒的殘粉 大約只有porlex的1/3 粗估約1g左右 最後喝起來味道非常明亮 蜜處理的甜味變得非常明顯 而且原本會讓我有點皺眉的酸味變 得很順口 相較之下層次感增加很多 雜味幾乎是沒有注意到 其實以前一直覺得我是木舌 磨豆機是個不需要追求的東西 沒想到在口感上差這麼多 另外之前有購買者討論到桶身有些小瑕疵 但是在我這次的產品目前沒有注意到 感覺在品管上好像有比較要求 整體來說 在質感以及使用體驗上非常值得這個價錢 若有什麼新發現再跟大家說^^ 謝謝大家~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.72.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1463462498.A.D8E.html
guavaseed: 開箱推,朋友昨天也在開箱他的Helor 102,晚點去瞧瞧05/17 13:42
求開箱文~~
nptchang: 推認真開箱。我也覺得海勒好用05/17 13:44
真的蠻喜歡的!!!
enpunto: 推開箱 噓刀盤 我的義式刀盤更慘05/17 13:46
他的刀盤品管真的需要加強 我現在都安慰自己裝在裡面看不到xD
jeremy2089: 推開想,希望可以磨個極細來看看磨義式的表現05/17 14:16
jeremy2089: 另外其實細粉並不是越少越好,都沒有細粉只會得到一杯05/17 14:18
jeremy2089: 很無聊的咖啡,所以細粉率不見得是磨豆機或手磨好壞05/17 14:18
jeremy2089: 的依據05/17 14:18
!!原來 多上了一課了!! 若我有磨極細我會再上來分享的^^
jaistary: 可以請教價位嗎 不含運rmb或台幣05/17 14:56
看你選配什麼哦 我的義式刀盤+陶瓷軸承約4400 但如果用普通單品刀盤和普通軸承約3500 都可以自己搭 配
nevergiveup8: 我想若是日本製作的,做工方面會更精緻些05/17 14:57
機身其實已經有一定水準了 可是他雖然他是說義式刀盤是italmill但外觀就蠻扣分的xD ※ 編輯: wi77777 (1.161.128.1), 05/17/2016 15:12:13
vein828: 如果日本製...價格一定貴到沒人想買05/17 15:33
jeeyi345: 咦?italmill不好嗎?05/17 17:01
是大廠呀 可是不知道為什麼helor的容易有黑斑(匿名的好像也會) 是不影響使用 但在外觀上就蠻扣分的 ※ 編輯: wi77777 (223.136.72.153), 05/17/2016 18:18:36
mlnaml123: 我比較好奇的是會不會卷刃05/17 18:39
gibbyli: 我的義式刀盤有輕微卷刃... 05/17 19:17
有照片嗎 我也是超好奇這個問題!!
mbmax323: 刀盤就是拿來磨的,不是拿來看的啦XD05/17 20:54
xDD好啦是我的錯哈哈
mlnaml123: gibbyli 是新刀盤就卷刃嗎? 05/17 21:01
※ 編輯: wi77777 (223.136.72.153), 05/17/2016 21:15:13
kanebo998: 推呀 05/18 00:09
benwu95: 保護袋 還滿像買硬碟時 裡面的保護袋 05/18 09:05
因為我只看過一張一張的那種充氣式的 沒看過這種做得像是袋子的 整個超新奇!! ※ 編輯: wi77777 (1.161.128.1), 05/18/2016 11:36:55
gibbyli: 送來時就有,但我有先拿銼刀稍微磨過,後來就不管它了XD05/18 13:14
gibbyli: 大致上還ok,但有點小刮手,很像指甲被不利的指甲剪剪過 05/18 13:17
gibbyli: 刀盤照片(已使用過一段時間):http://imgur.com/Hk2jBll05/18 13:18
gibbyli: http://imgur.com/e4tGKMX 05/18 13:18
gibbyli: http://imgur.com/VAIKREd 05/18 13:19
好奇會影響使用嗎? 另外因為剛好在問helor事情 順便幫你問了一下 http://i.imgur.com/oNVz7s6.jpg ※ 編輯: wi77777 (223.137.164.150), 05/18/2016 13:27:14
gibbyli: 應該不太會影響,大多是磨淺中焙的豆子,牛舌分辨不出來05/18 13:32
gibbyli: 我比較想知道握把上的小木球要怎麼處理會比較小聲一點XD05/18 13:33
gibbyli: 要不然在茶水間磨豆子時,都會被同事發現,哈哈XDDD 05/18 13:34
好像聽說把球拆下來在球的軸心滴油有用 我的也超大聲的哈哈 晚點來試有沒有用 ※ 編輯: wi77777 (223.137.164.150), 05/18/2016 13:41:06
starchern: 外刀盤外圈會生鏽啊!內圈有在磨豆有油沒問題 外圈濕氣 05/18 17:01
starchern: 會讓它生鏽05/18 17:01
我自己是沒有水洗的習慣 但自己略懂些刀具 其實大部分的鋼硬度越高含碳量也就越高 本來就越容易生鏽 如果擔心的話抹點油就可以避免了^^
wolken1202: 磨點豆子就掉了,我的掉進我肚子裡面了嗎 05/18 17:58
w大你的推文好好笑xD 所以感覺一開始在試刻度時的豆子應該就不要了就不會有這問題了 吧 ※ 編輯: wi77777 (1.161.128.1), 05/18/2016 18:41:22 ※ 編輯: wi77777 (1.161.128.1), 05/18/2016 18:42:50
enpunto: 好巧 也是叫我磨點豆子就掉了XDD 05/19 17:02
xDD 後來發現網路上rosco的刀盤也是會這樣 所以就想說算了xD ※ 編輯: wi77777 (114.136.211.106), 05/19/2016 19:26:23