看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
如題 用途是手沖咖啡,最近剛買了標準茶匙 一茶匙粉量約15克(爬文知道的) 問題來了,這一匙是尖尖的一匙,還是平匙呢? 如果是尖匙粉量很難抓 我可以挖一匙小山了阿 請問大家都怎麼抓粉量的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.7.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1465175258.A.E35.html
evergreen94: 我搞了一台秤來試試愛樂壓的一平匙(路易沙的肯亞豆) 06/06 09:33
evergreen94: 12~15.6g我都有看過 感覺用舀的有點不準 06/06 09:33
rayjting: 淺培深培會有差喔!豆子含水量不同 06/06 09:45
lf2597: 其實喝到後來都沒在量豆子了 有要做紀錄才用 06/06 10:10
casko: 要精準就用秤的 珠寶秤500克 0.1g的就很好用了 06/06 10:37
casko: 用匙挖的你自己固定模式就好了 06/06 10:39
sixinch: 茶匙3g 湯匙15g 06/06 13:16
nevergiveup8: 那要用秤的才準唷 06/06 13:18
LoveNote: 原來沒辦法隨便就能知道阿 06/06 13:27
kaoru7568: 烘培會影響豆子含水量→同體積(豆匙)豆子重量不同 06/06 14:29
mlnaml123: 豆子的大小和烘培程度都會影響、湯匙只能抓大概,另外 06/07 00:32
mlnaml123: 一般一匙應該是平匙沒錯 06/07 00:32