看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《angusweng (NAN)》之銘言: 雖然爬文就可以爬到 CR 的相關資訊,不過想說補充完整一點好了 XD : 我想這個問題在咖啡版問可能比較好... : 貝納頌最近的廣告號稱Caffee Review90分以上 : 我上網查詢http://www.coffeereview.com/?post_type=review&s=taiwan : 確實有用味全名義申請評鑑~ : 可是我有疑問...Caffee Review都是評鑑現煮咖啡嗎?? : 還是調和式咖啡也有評鑑呢? : 因為大家都知道貝納頌咖啡內容物很豐富... : 我總覺得是貝納頌到現場現煮咖啡給Caffee Review評鑑.. 底下摘錄自此網頁 http://tinyurl.com/gn7r4pt 「Coffee Review」與正式生豆杯測競賽不同的地方, 在於除了單一生豆的品質之外,也加入了綜合配方的評分, 使得烘豆師的烘焙技巧與配豆觀念佔了更大的影響。 【Coffee Review 分數等級及代表意義】 以100為滿分: 85分以上→非常好 90分以上→優秀傑出且顯著 95分以上→相當罕見,堪稱是精品中的精品 Coffee Review 並不接受生豆評測, 僅接受烘焙好的熟豆做評鑑,所以購買一款生豆標註它曾受過 Coffee Review 評鑑後得到幾分並不能代表什麼 : 有內行大大解惑嗎? 所以不是貝納頌到現場煮咖啡給 Coffee Review, 而是味全送了一支熟豆去給 Coffee Review 評鑑, 並且把這隻熟豆加到貝納頌裡面。 至於是不是真的加了送樣的這支熟豆、加了多少, 這個就只有味全才知道了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.148.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1465387333.A.1D6.html
wolken1202: 推懶人包:) 06/08 20:51
DFV: 我記得coffee review指的是送測的"那份"熟豆烘焙品質 06/08 21:17
DFV: 所以不代表以後烘焙也有一樣的水準 06/08 21:17
tresia: 沒錯!!! :) 06/08 21:40
lf2597: 反正加價賣然後就騙倒一堆假文青 我們看著也何樂不為呢 06/09 00:56
lf2597: 喝到後來只相信自己的舌頭 好喝就是好喝 不好喝就想辦法 06/09 00:57
lf2597: 讓這隻豆子變好喝 06/09 00:57
lf2597: 還是不好喝就下次別碰了 06/09 00:57
kee32: 文青是喝氛圍的,大家都知道 06/09 08:39
angusweng: 熟豆到了CR後,CR自己泡來喝,然後評鑑咖啡豆等級~ 06/10 09:56
novi384: 一種放了一顆藝妓 也叫藝妓咖啡的概念 XD 06/10 19:16
riceangel: 覺得比送CR前好喝 但加了多少熟豆 跟多少添加物... 06/11 21:35
riceangel: 這個就只有味全才知道了.... 06/11 21:36
justo180: 如果自居文青不會喝味全吧~ 06/14 04:30
bearq258: 上次買一瓶喝一口就到掉了,噁心死了 06/15 15:32
bearq258: 放一些改良劑口感的混和物進去,喝起來很噁 06/15 15:33
yukai0919: 管他多少,味全就是不買 06/15 22:59