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我這幾天新買了bialetti brikka四人份的摩卡壺,已經煮過四次。 方式是: 上壺量測水量(熱水),倒入下壺,咖啡粉大概8分滿不填壓,旋緊,大概1-2分鐘就開始 有水氣從上下壺間隙流出,這時候要一直敲打聚壓閥,才會順利煮出咖啡。 想問一下各位前輩,除了我可能沒有旋的夠緊之外,有沒有其他原因? 加上我煮出來的咖啡,喝完底下留有很多粉渣,是不是磨的太細了,我是請店家幫我代磨 ,他是用小富士刻度1.5磨,這樣會太細嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.89.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1469356234.A.305.html
flydragon198: #1Mj8PQJB 換個墊圈就好了 07/24 18:58
forgenius: 我的是沒多少粉渣啦@@感覺是太細 07/24 20:48
forgenius: 是說如果旋得夠緊 或是墊片中間沒有卡粉的話 就算磨得 07/24 20:51
forgenius: 再細接縫處也不會出液 會從洩壓洩氣才對 07/24 20:51
JINGSHAN: 有時候新的是會這樣,可能是螺紋還沒磨合,如果在轉的時 07/24 20:57
JINGSHAN: 候很不順,聲音很大,有可能買到瑕疵品 07/24 20:57
Frtdd: 多等一下,剛開始壓力不足時會先流出來一點點 07/24 23:08
aaae055: 感覺好想壓力還沒到,所以咖啡上不來 07/25 10:15
aee5210: 一開始聚壓會滲一點好像算正常,再等一會就會一次衝一堆 07/25 13:28
isacjvdov: 用盡吃奶的力量旋緊就對了 新款的墊圈很硬 07/25 15:05
zop: 要旋很緊,加壓之後有任何出口都會洩壓,不旋緊就是從那邊洩 07/25 15:11
tmacrobert: 感謝大家,再來嘗試看看! 07/25 16:27
evans0130: 換O-Ring即可改善, 小F1.5鬼齒平刀略有出入... 07/26 00:07