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昨天不小心把傳說中玻璃王的塞風上壺推破了,新手亂摸索了半年,剛好決定來採購新器 材,目前手邊只有手搖磨豆機,希望清理方便、不佔空間,(若購入手沖一次至少要買三 樣器材,雖然比較可以練劍但怕被家人念) 平常都泡中淺焙果酸味較明顯的咖啡豆,目前相中聰明濾杯與愛樂壓,不知道這兩種在沖 泡上風味上有什麼差別,板上的前輩有沒有比較推薦哪一種或有什麼建議,還是乾脆在把 上壺買回來就好, 先謝謝各位了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.137.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1470027550.A.5CA.html
Tr3e: 我也想知道兩者的差異,只喝過聰明 覺得很不錯 08/01 13:08
lp2348: 其實同種器具也可以玩出好多風味,兩個都能煮出你想要的 08/01 13:26
lp2348: 反而是攜帶外型美觀價格等等其他因素才比較需要考慮 08/01 13:27
pingtung5566: 我之前也問過這問題,後來我兩個都買了,也覺得都 08/01 13:57
pingtung5566: 值得買 08/01 13:57
andy3020: 兩個都是好器材,如果是淺焙豆子的話我覺得聰明濾杯比較 08/01 14:10
andy3020: 適合,味道層次較分明 08/01 14:10
bettybuy: 都買 但濾杯或許可以考慮陶瓷的? 08/01 15:39
vein828: 買,都買 08/01 15:44
zop: 我會選聰明濾杯 08/01 16:56
jeremy2089: 愛樂壓的油脂感比聰明豐厚,可玩變化也比較多,可以 08/01 20:47
jeremy2089: 先買愛樂壓,等玻璃版聰明上市再買聰明! 08/01 20:47
purple0226: 那未來會有玻璃版愛樂壓嗎?XD 08/01 22:28
jaw109: 愛樂壓在壓力下會有細粉穿透濾紙,我是會讓擠出來的咖啡再 08/01 23:04
jaw109: 讓另外一張濾紙用地心引力過濾一次(油質仍然可以保留) 08/01 23:04
Number5: 我覺得壓小力一點(慢一點),就不容易細粉穿透囉 08/01 23:18
redblood: 我先買了愛樂壓,因為細粉的關係,後來入手聰明濾杯,因 08/01 23:21
redblood: 為在辦公室使用,聰明也較容易收納省空間 08/01 23:21
hugo0506: 兩個我都很常用,聰明層次其實蠻擠在一起的,較不吃技術 08/02 01:07
hugo0506: 中淺焙較我較推愛樂壓,可玩性也比較大 08/02 01:08
allforyour2: 細粉是紙沒放好吧?先沖水讓紙濕,粘的緊一點就不會 08/02 01:44
allforyour2: 有細粉了,而且也不用壓到底,有撕撕聲就停手。 08/02 01:44
jeremy2089: 我用愛樂壓出單品並不會有細粉耶,可能是粉磨太細或 08/02 02:55
jeremy2089: 者濾紙沒放好! 08/02 02:55
chataulait: 玻璃版聰明濾杯早就有在合作推廣的咖啡店使用了喔,好 08/02 03:02
chataulait: 像也開始賣了。玻璃版沖的咖啡味道有更好ㄧ點,不過 08/02 03:04
chataulait: 底座很大,基本上是家用不適合帶出門,所以我朋友看 08/02 03:05
chataulait: 看還是買了舊版的小的 08/02 03:05
chataulait: 另外借標題問一下,aeropress vs nomad 大家選哪個? 08/02 03:06
JacobSyu: 只用過ap 義式 單品都可玩 可玩性高 08/02 08:15
ledutemps: 方便選aeropress 想要真濃縮選nomad 08/02 08:22
ledutemps: 但是都沒有mypressi 好用XD 08/02 08:23
Number5: 如果沒有要帶出門或是有車載,義式老拉霸還不錯 08/02 08:47
zxazxxx: 謝謝各位的建議,決定先購入愛樂壓隨身攜帶,之後買了其 08/02 10:46
zxazxxx: 他材質的聰明濾杯後,在公司家裡各放一個! 08/02 10:46
zxazxxx: 突然發現玻璃聰濾在預購了..造型方正感覺真的適合家用 08/02 11:06
bbsstanhsu: 請問一下 clever grace很早就有消息 但google卻都沒 08/02 12:35
bbsstanhsu: 什麼資料@@?請問有官方的網站嗎? 08/02 12:35
death963: 請問哪邊可以預購玻璃聰明??都找不太到@@ 08/02 13:01
wmchou: 臉書搜尋 clever grace 預購 就有一堆了 08/02 13:31
gh34163: aeropress可玩性高,也可以壓得非常乾淨 08/02 16:46
kendan88: 愛樂壓出玻璃版的話會出意外吧... 08/02 18:45
mlnaml123: 聰明濾杯用的樹脂材質已經算講究了吧、還有其他家用 Tr 08/02 18:52
mlnaml123: itan嗎? 08/02 18:52
chataulait: 我是在台中的Coffeeeah 看到的,六月初店家就在用了 08/02 22:46
chataulait: 七月下旬去的時候,店員好像說玻璃版開始賣了 08/02 22:47
chataulait: 價格嘛... 因為沒買就不知道了 08/02 22:48
MrG: 玻璃版的剛剛問好像價格在1.8K的樣子 08/02 23:30
chataulait: 這麼貴?!(嚇) 08/02 23:36
jeremy2089: 1.8k可以買愛樂壓+一般版聰明+一包豆子了XD 08/03 01:42
bettybuy: 好貴 我還是繼續用三洋濾杯好了 08/04 15:36
chataulait: 玻璃聰明濾杯底座大把手也大,真的只能放家裡用,又貴 08/04 19:25
salome13: 我兩個都有,覺得愛樂壓比較不適和淺焙 08/24 21:29