[器材] 手沖、義式磨豆機選擇

[cidc43121 (火車頭劉先生)]

各位前輩好，在磨豆機的選擇上我爬了很久的文，想知道我同時有喝手沖（淺焙為主）也
有用ees200在煮義式咖啡，以前都用借來的600n磨豆，現在到了需要買的時候了，兩者來
說，手沖仍會是沖煮主力，原先考慮小鬼齒，不過刀盤設計的關係小鬼齒幾乎不能拿來煮
義式，在預算有限的情況下（一萬以內），購入平刀磨豆機會較適合通用嗎？
平刀的選擇上我可以KNC一次搞定嗎？若是在無法做決定也有打算先買600n來用，或是推
薦我其他的選擇，謝謝

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推 mbmax323: Knc義式別想了，匿名考慮嗎？
推 smalldreamer: 最近有臺小鋼砲真的厲害不過也是鬼齒的
推 yoger28: 900或901n不行手沖跟義式一起用嗎？
推 mbmax323: 可以啊！很不方便而已
推 muscle5667: 義式901，手沖用腳踩...
推 zop: 腳踩也太克難了吧，少說也要用榔頭敲比較省力...
推 shhs1000246: 700s吧
推 eric5k7839: 我有一台用不到的BARATZA嘭reciso,義式手沖都可應付，
→ eric5k7839: BARATZA漤reciso
推 KingChaly: 樓上可以借一下當簽名檔嗎~XD
推 bbsstanhsu: 哈 崩潰
→ cidc43121: 不懂你們的梗，什麼簽名檔？     若是最好狀態是兩台
推 bbsstanhsu: 就eric打出亂碼 再推一次結果還是亂碼
推 jeremy2089: Eric 壓力很大XDD
→ eric5k7839: 手機怪怪....就說不要買子龍機^^,歹勢！
推 timetrave1er: 順便借問一下 搭配minipresso的話 匿名二選單品版磨
→ timetrave1er: 出來的粗細ok嗎？
推 a19887754: 如果是Minipresso，用匿名義式版要小心膛炸
推 walleyeknee: mini我都用匿名2調整比手沖再少一格的刻度..之前太
→ walleyeknee: 細炸過一個橡膠環 導致漏水 自己拆開重新裝才修好
→ cidc43121: 那麼正晃的m520a換義大利刀盤這台怎麼樣呢？網上有凸
→ cidc43121: 鼻子的PK比較，似乎可以接近KNC，有沒有人使用這台呢？
→ kaoru7568: ←義大利刀的m520a，目前沒遇過700s的卡豆問題，但是我
→ kaoru7568: 滿木舌的XDDDDD 風味上只感覺比500元手搖或動物好一些
→ kaoru7568: (連續沖兩杯，認為520a雜味較少) 和KNC或小富士喝不出