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有考慮不要ㄧ次磨25g這麼多試看看嘛,我淺焙豆子使用也使用v60,每次磨20g約2分半結束都蠻好喝,沒有過多的技巧,你粉多沖的久,代表豆子還是被你萃了這麼久的時間,可能會把苦澀味沖出來,以上淺見不要戰我qq -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.154.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1473319741.A.78B.html
wolken1202: 戰戰戰戰 09/08 15:52
DFV: 戰 ( ′∀‵) 09/08 15:53
vein828: 讚(ㄓㄗ不分 09/08 16:35
way8611: 感謝回覆,粉量那麼多的原因是因為想一次沖泡3人用 09/08 17:48
way8611: 不想再分多次沖泡,但也因為粉量多所以沖煮時間也拉長了 09/08 17:48
zop: 直接沖兩分半,然後加水,應該比過萃的好吧 09/09 02:13
rayjting: 同意樓上,在其他參數沒更動的情況下這是處理的辦法 09/09 02:54
rayjting: 與其兩分半後面的不好味道出來不如加水 09/09 02:59
wolken1202: 對方如果喝得出來,應該早要去分開泡 09/10 01:35
wolken1202: 所以還是加水就好,讓味道停留在最美的歲月 09/10 01:39
PPolar: 我一次都磨50g 沖3分鐘 09/11 19:30
zivism77: 樓上霸氣 09/13 22:30