推 torosome: 看得我都擔心了.... 09/10 16:27
→ Jedidiah: 所以我都用手沖(逃) 09/10 16:31
推 chinenger: 就算手沖,磨豆機懶得清理的話,.... 09/10 16:40
→ Jedidiah: 正經地說,就算沒有這些毒素,其它來源(比如空污)也 09/10 17:12
→ Jedidiah: 會傷害身體的。所以與其擔心這些,不如加強自身解毒能 09/10 17:12
→ Jedidiah: 力,比如多攝取維他命C等等 09/10 17:12
推 DFV: 可以查查赭麴毒素+肝的影響哦,而且高溫無法去除哦!清潔要常 09/10 17:38
→ DFV: 做啊!(^_^) 09/10 17:38
→ woofwoof009: 問題就是 全自動咖啡機 內部就算想清 也清不到啊.... 09/10 17:45
推 muscle5667: ...先去了解毒素怎麼來的好嗎 09/10 19:22
→ matt6137: 你每天用量很大,磨豆機殘粉應該不是問題吧,只要不倒 09/10 20:53
→ matt6137: 到水進去,蓋子有蓋好,沒有這個問題 09/10 20:53
→ matt6137: 至於內部清潔,水用ro基本上,想清也清不到什麼,咖啡 09/10 20:56
→ matt6137: 粉會經過的地方都清的到,某些品牌除外 09/10 20:56
→ westley: 先了解毒素是怎麼來的+1 09/11 11:13
推 hcbd: 除了咖啡你的三餐跟飲用水還有空氣更多毒素,多留意點好 09/11 11:49
推 PPolar: 加強解毒能力也解不了赭麴毒素啊? 難道我解毒能力超好 09/11 18:20
→ PPolar: 巴拉松就能比平常人多喝一口嗎... 09/11 18:20
→ rosehui: 不是掃你的興,多幫您思考兩個點。 挑豆的人把發霉發酵豆 09/12 09:04
→ rosehui: 挑乾淨了嗎? 烘豆機是不停的,陳年老垢在裡面持續高溫 09/12 09:05
→ rosehui: 跟油炸的食品細渣持續油炸類似。 你看如何? 09/12 09:06
→ rosehui: 所謂的陳年老垢就是油脂與銀皮。 09/12 09:07
→ justo180: ...有點不苟同四樓這種消極式的說法,能減少危害就減少啊 09/12 13:08
→ justo180: 個人意見,不用回我>< 09/12 13:16
→ nccueconorma: 之前看到相關報導,咖啡豆在高溫潮溼環境受潮、發 09/12 15:51
→ nccueconorma: 霉,才會”增加”赭麴毒素汙染的”風險”,所以該 09/12 15:51
→ nccueconorma: 注意的應該是咖啡豆吧...硬扯全自動咖啡機根本是無 09/12 15:51
→ nccueconorma: e 09/12 15:52
推 Meyellis: 磨豆機殘粉難免,增加清潔次數吧...有玩濃縮的都知道, 09/12 17:50
→ Meyellis: 用完的餅放著不管很快就發霉了,北部濕氣普偏重的情形下 09/12 17:50
→ Meyellis: ,很難保證殘粉不發霉的。 09/12 17:50
推 chienjr: 真的,很快就發霉,然後殘粉粉餅因為霉絲而變成硬塊.. 09/12 20:21
→ chienjr: 一陣子沒用的磨豆機,裡面也是很精彩 09/12 20:21
→ rosehui: 自己烘豆 ,蟲蛀豆 一定要挑出來 。剛剛挑豆的時候 ,還 09/13 08:37
→ rosehui: 看到一隻活蟲 。挑出來否則吃蟲 。 09/13 08:37
→ sashimi254: 人體對者麴毒素的代謝率極低,一個月隨體細胞排出1ppb 09/13 15:13
→ garnett1230: 你想太多了...挑選咖啡豆跟保存方法才是主因 不然換 09/14 21:47
→ garnett1230: 什麼器具煮都一樣 09/14 21:48