使用外國咖啡粉的疑惑

[chienjr (瞭解自己也是很難的任務)]

   常常有同事因公去國外出差(有研發及寫作能力的投稿會議論文...)
   因此常帶回一些咖啡粉分給大家。
   但有些怪現象
   當然最怪的是他們總是帶粉，包含常進出咖啡名店，品頭論足店家咖啡的

   歐洲、美國帶回的粉總是極細，細到公司的Saeco及DeLonghi全自動機，
   或很早期的philips 家用幫浦機會壓不出水的細度
   不知道下次遇到這種粉該怎使用會比較好呢？

   只有一次例外是日本帶回的粉，粗細及標示都顯示適合手沖，不過不可思議的是粉粒
   的顏色非常均勻，沒有自行磨粉會有的少量深淺不一，而且毫無細粉。
   今天才跟帶粉的同事聊起這事，都覺得不可思議
   他還推測說，會不會先磨粉篩過再烘焙的？

   兩個閒閒疑點，麻煩各位提供些意見，謝謝～

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推 mechtec: 歐美帶回來，請看包裝上是否有espresso字樣，一般是給半
→ mechtec: 自動機以義大利咖啡標準沖煮，全自動機使用要調整（有些
→ mechtec: 調不出來）
→ mlnaml123: 生豆含水、先磨再烘很難吧
→ mlnaml123: 日式烘焙法會用比較低的溫度拉長烘焙時間，豆子內外顏
→ mlnaml123: 色可能比較一致
→ bearq258: 請他千萬別帶粉回來，回台灣自己磨比較能喝。