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小弟有一台rocky服役中,本來只用在義式機 但最近買了一台美式咖啡機, 我自己只喝美式,家人則喜歡義式,所以一台 rocky要調整義式及美式的刻度跟清殘粉有點麻煩 有想過要買一台飛馬牌610來專磨美式的粉 但是又怕用610沖出來的咖啡會不如rocky 畢竟rocky也是萬元以上的磨豆機 想請版友推薦可以樂勝rocky等級的手沖磨豆機 (有爬文,小富士超預算了^^) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.73.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1476274889.A.017.html
steffenlee: 我用ROCKY多年 手沖義式都磨 我沒特意清殘粉 但ROCKY 10/13 08:09
steffenlee: 手沖我覺得均勻度不錯 殘粉及口感比N900好很多 10/13 08:11
steffenlee: 更不用說我買N900之前的飛馬了 10/13 08:12
steffenlee: 對了 我是用有撥粉器版的ROCKY 清出粉口容易很多 10/13 08:13
steffenlee: ROCKY的最大缺點就是出粉口積粉很嚴重 每次都要吹球清 10/13 08:15
callling: 我是拆了撥粉器.出粉口都得用毛刷清兩次 10/13 12:39
choccoffee: 我ROCKY也是義式、手沖都磨,使用法蘭絨濾布沖,口感 10/14 02:46
choccoffee: 還不錯 10/14 02:46
choccoffee: 我使用撥粉器版,善用吹球還滿方便的 10/14 02:49
steffenlee: 撥粉器撥桿要加工貼泡棉膠帶 粉槽邊緣才會撥的乾淨 10/14 08:59
Number5: 我是直接把撥粉機構拆了,磨完用毛刷稍微清一下很乾淨 10/14 19:32
taiwan32603: 我都說直接用吸塵器對著出口吸耶,可以清得蠻徹底的 10/14 22:44
fu3m06: 請問大家rocky磨義式的刻度都用多少? 10/16 00:07
steffenlee: 原廠DOUBLE濾器刻度3 自己買的單杯濾器5 原廠單杯難用 10/17 10:41
steffenlee: 咖啡機是GEE 10/17 10:42
fu3m06: 感謝...我都用到刻度0,萃取液才能進標準值...雙份18克粉/ 10/18 13:34
fu3m06: 波霸機 10/18 13:34
fu3m06: 還是我豆子的問題....= ''= 10/18 13:35