→ snipeking: 因為溫度計是在爐子裡 不是跟豆子一起放進去的 10/27 20:07
→ mlnaml123: 這是爐溫吧 10/27 20:08
→ a402154: 作者表示這是豆溫，我也困惑了好久QQ 10/27 20:14
→ DoAsInfinity: 那個“豆溫”只是“比較接近豆子的溫度計”的溫度 10/27 20:20
→ pierli: 看完下面影片就可了解 10/27 21:11
推 muscle5667: 你沒看到probat現在也裝了風溫測量嗎… 10/27 23:51
推 muscle5667: 烘焙模式受熱方式不同，觀察的溫度也會有差異，如果 10/27 23:53
→ muscle5667: 單純只看豆溫的話你把脫水放在哪了XD 10/27 23:53
推 Meyellis: 樓上這教學不錯耶！謝謝分享 10/27 23:56
→ Meyellis: 樓樓樓上p的的影片...XD 10/27 23:57
推 jacky7987: 代表那隻溫度計在烘焙過程中會整個埋在豆子裡 10/28 00:55
→ pierli: 在轉折點前是機器被豆子拉下的溫度~轉折點後才是真實豆溫 10/28 10:39
→ pierli: 豆溫在轉折點前還是從室溫慢慢上升~ 10/28 10:45
→ a402154: 感謝大家的回答我了解了-_-#感激不盡！！ 10/28 10:57
→ a402154: 那個表情符號留錯了xdd 10/28 10:57
推 timlee23: 爐子先預熱 倒入豆子 因豆子吸熱 爐溫下降 然後爐子在加 10/28 14:36
→ timlee23: 溫到設定的溫度 10/28 14:37