作者HCming (陳小羅)
看板Coffee
標題Re: [器材] 喝濾掛包與手沖哪個便宜?
時間Wed Nov 2 17:50:57 2016
小弟不是什麼專業的從業人員 只是剛好看到這個問題 覺得滿有趣的
想說當數學問題來算算 以後自己如果有朋友問類似的問題就可以給個客觀的數字
算完順便跟大家分享一下 大家看了有什麼建議的話 或哪裡有算錯的話
就拜託噓小力一點了 感恩~
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剛剛查了原PO喝的西雅圖大濾掛 在costco價位是$649/箱(不知道特價會便宜多少)
然後每箱有12g*50包 換句話說就是600g的咖啡
其實資料查到這邊
如果不算硬體的沉入成本 直接跟原PO對熟豆的願付價格($200-300/磅)比較
就會發現當然是自己煮咖啡便宜得多 ( 600g-$649 v.s. 454g-$200~300 )
接著把沖煮器材算進來
因為小飛馬是原PO有提到的 所以就直接算進來抓$2,500
至於其他的沖煮器材 雖然說也可以只買個聰明濾杯 但就大方點抓個總價$1,000吧
於是現在的問題就變成喝多久可以賺回器材的購入成本($3,500)
假設原PO長期購豆跟多數人一樣會嘗試不同的豆子 所以就用中間值的$250當豆子的成本
也就是說喝每克豆子就可以賺$0.52回來(649/600-250/454)
而$3,500只要喝6,730g的豆子就會賺回來
然後我們不管沖煮水粉比 只看豆子消耗量的話 目前一天一包就是12g/天
也就是大約560天就會賺回來
換句話說 原PO如果還打算再喝兩年以上的濾掛的話
那當然是買器材來得划算了
畢竟小飛馬以一天一杯的使用頻率來說 應該也不會在兩年內被操壞啦
BUT 最重要的就是這個BUT
推文也提到了「自己沖煮的變化比較多」
也就是說:
-你可能會想要試試看貴一點的豆子
-你可能會想要試試看不同的水粉比(而再怎麼淡應該都會比濾掛建議200-300cc/12g濃)
-你可能會想要試試看不同的濾杯
-你可能會開始嫌小飛馬細粉多 然後「不小心」看到板上有二手的KNC(或小富士)
-你可能開始會覺得法瑯壺/銅壺/鶴嘴/宮庭壺/田口護/佐藤彰三 世界無敵美
然後你就會痛恨自己上過這個版,但你也回不去了。(廢文結束,謝謝大家。)
※ 引述《TITANCHIU (CASHMAN)》之銘言:
: 大家好。
: 小弟一直以來都在好市多特價時購入西雅圖大
: 濾掛,一次大約購入3-4箱可以撐到下一次特
: 價,每天大概就是沖一杯當早餐。
: 最近想說買一台小飛馬跟一個簡單的器具,早
: 上早點起床在家裡磨豆沖一杯帶到公司喝。
: 是不是自己磨豆自己沖風味最佳,可是二者比
: 較起來喝大賣場濾掛咖啡最便宜嗎?我每天喝
: 大濾掛前前後後也二年了。
: 請問有大大比較過嗎?
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※ 編輯: HCming (118.166.243.42), 11/02/2016 17:53:24
推 yayaha: 只想著怎麼比較便宜還是喝濾掛就好了啊 11/02 18:00
→ Jazzmusic: BUT.....我一直覺得紙類都含有化學藥劑.... 11/02 21:00
→ wcm: 還少說一點,不小心又想自己烘豆的 11/02 22:00
推 zxcv3147: 濾掛是不織布 又一個被賣魚的洗腦 11/02 22:01
推 purple0226: 回不去了QAQ 11/02 22:19
推 photoless: 賣場的濾掛一定比較省錢的 11/02 23:09
→ yahgf16: 西雅圖的濾掛 我喝一口就直接不喝了 11/02 23:09
推 forgenius: 喝完濾掛就回不去即溶-->喝完手沖就回不去濾掛的路過 11/03 08:31
推 sssssunny: 不能同意樓上再多了(掩面 11/03 10:01
→ justo180: 西雅圖在賣場也有900g $200~300的豆子... 11/03 12:23
推 riceangel: 回不去了QAQ 濾掛掉坑+1 11/03 14:37
→ bearq258: 1f 要便宜直接喝即溶就可 11/04 12:03
推 justo180: 我覺得跟平價商業咖啡豆比,即溶沒有便宜,且成分一定還 11/04 18:02
→ justo180: 是劣於平價商業豆 11/04 18:02
→ justo180: 成分跟風味,即溶喝的出一種均化做出來的味道 11/04 18:04
推 dilbertludan: 不能比,喝過手沖,不會再去喝濾泡,總之差很多 11/12 21:53
→ jenhaurkuo: 重點是你喝了什麼進到肚子裡面。自己沖喝自己喜歡的 11/19 17:38