作者unicornGL (Meion)
看板Coffee
標題[義式] 想請教有關鍋寶CF-808的一些問題
時間Tue Nov 22 08:46:29 2016
各位版上先進早安,我是普通小資上班族,在咖啡版是新手入門,想早晨能有杯咖啡提神享受。
喜好是喝加過奶的咖啡,希望找台能在家裡完成冰熱飲都順口濃醇的咖啡機。
沒有特別要求expresso的品質,平常味覺是不滿足於小七的拿鐵,但星巴克的等級就覺得不錯,預算有限之下,找到一台看起來似乎可滿足心中購買標準的目標!
想請問是否有購買過【鍋寶-義式全民自動咖啡機CF808】的版友,因為看上它是製作出expresso,還可蒸奶拉花調製,外觀精巧不占空間也算合眼緣,價位也是可接受的範圍。
會詢問是因為爬文搜開箱文幾乎都是著墨在機台介紹,看的到樣子但沒有味道分享,贊同的都是覺得機器方便,持反對意見的只建議把預算調高,買台專業點,對老手才是真正義式咖啡機的高級品(可惜我不太能接受expresso單喝,所以目前升級就不太考慮)
反而沒有敘述出這台的缺點處...
Q:想請教它的濃縮咖啡和調製後的味道評論、機台使用的cp值/每日喝的使用長久度? 或是有其他款式更好的推薦?
p.s 包裹在蒸氣棒外圍黑色的材質是? 看很多台差不多等級的咖啡機都有,怕如果是塑膠材質在蒸氣加熱時會產生毒素,模糊的印象中記得星巴克的好像是陶瓷?
煩請各位前輩解惑,感謝!
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※ 編輯: unicornGL (42.73.43.121), 11/22/2016 08:47:50
→ petlover: 這是蒸氣機,若要一定品質的義式咖啡,不要買 11/22 12:45
推 luismars: 您還要考慮一件事:咖啡粉的來源,這才是真正花錢的部分. 11/22 21:43
→ luismars: 如果是要自己磨咖啡豆,那就不用考慮這種,浪費豆子。 11/22 21:44
→ luismars: 且手動機很需要經驗和技術,如果沒有興趣了解的話不推。 11/22 21:46
→ luismars: 了解機子的運作原理才可以操作出「好喝」的咖啡。 11/22 21:48
推 luismars: 書籍「義大利咖啡實驗室」p.122-129有解析此類機型,可 11/22 22:08
→ luismars: 以去圖書館借來看,再考慮要不要買,千萬不要一時衝動~ 11/22 22:09