[單品] Costco 賣的哥倫比亞咖啡豆

[gpmm (銀色)]

        這幾個月都是在 Costco 買豆，
        上禮拜買了一包之前沒喝過的哥倫比亞咖啡豆，

        http://dpr.wake.gs/wIle+.jpg

        買回來後發現上面寫著 28g / 170ml 的水量，心裡想著這也太驚人了吧…
        結果實際上用起來比想像中還誇張。（小弟是用濾壓壺）

        沖一個馬克杯（約 500cc）就至少要倒 8 匙下去；

        是我有什麼地方搞錯了嗎？
        不知道有沒有喝過這個豆子的大大可以確認一下…囧


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推 Zeldaman: 這樣喝比較快 讓你多買點
推 luismars: 其實沖泡也沒有固定標準，可以拍說明(中/英)確認一下嗎?
推 mbmax323: 我以前也都喝這隻
推 casko: 你可以接受甚麼濃度自己嘴巴決定就好 不用確認
推 perrylieu: Costco的豆子只適合拿來做拿鐵，要單喝還是要選現烘的
→ perrylieu: 單品豆
→ perrylieu: 不過這隻我覺得有比橘色亞買加調合藍山順口，我指expre
→ perrylieu: sso
推 maxst: 藍山風味也不錯喝 兩磅四百多超便宜
推 AMG72: 1：6左右也太濃了吧！
推 ponytan2014: 這隻豆子拿來做拿鐵真的還不錯!便宜
→ pt7441: 其實就照你以前的份量泡就好
推 blackteashop: 拿鐵不錯+1
推 kanbruce: 我有買,28g/170ml太濃,我用濾壓壺是1:18,供參考
推 lee76: 手沖1:20，做拿鐵好喝
推 yayayoyi: 這個...我買過 喝一次就退貨惹...
    感謝各位大大的指點，附上說明照

    中文 http://dpr.wake.gs/9fGy+.jpg
    英文 http://dpr.wake.gs/HLhk+.jpg

    小弟因為對咖啡所知甚少，口味也很馬虎，
    所以基本上都是按照建議量去沖泡 XD

    這個比例喝起來是也還好…但咖啡因可能真的比較濃，
    昨天竟然凌晨快五點才睡著（平常大概工作到兩三點而已）

    再次感謝各位的指點 orz

    另外分享一下，目前在 Costco 買過的豆子除了上面這款 Colombian 之外，
    還有以下：


    # Costa Rica 哥斯大黎加

    http://dpr.wake.gs/chwN+.jpg

    第一次嚐試的 Costco 自家豆子，喝起來覺得算是一點點厚，
    但是很順，滿喜歡的。


    # Espresso Blend 義式濃縮

    http://dpr.wake.gs/nRHp+.jpg

    Costco 委託 Starbucks 生產的豆子，比 Costa Rica 還要濃厚，
    小弟用濾壓壺拿來做拿鐵感覺風味最剛好（咖啡的厚度有出來）。


    # Starbucks FALL 星巴客秋季限定

    http://dpr.wake.gs/EWrs+.jpg

    就星巴客的豆子，喝起來感覺很平實單調，沒什麼特別之處 XD


    以上純粹是木頭嘴巴的心得分享，大大們還請海涵…囧

※ 編輯: gpmm (36.225.123.128), 12/02/2016 00:27:01
推 A07: 問題在翻譯上面,英文原文是2 rounded tablespoon對8盎司水,
→ A07: tablespoon是體積容量單位,就是類似一個大匙的意思,
→ A07: 而這一大匙如果裝水的話大概是14g多,兩匙就28g,
→ A07: 更正,應該是6盎司的水. 相當於170g,170ml.
→ A07: 所以中文就翻成28g咖啡粉對170ml.
→ A07: 但是兩大匙的水是28g,兩大匙的咖啡粉絕對不到28g啊.
推 luismars: 做烘焙的路過。美式食譜習慣用"大T(able)"、小t(ea)"表
→ luismars: 粉類的使用量，rounded T就是"一大匙小山"，是可能達28g
→ luismars: ，只用170ml的水真的蠻少的；不過下行也叫你自調整水量
推 stja: