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想請問版上的各位有沒有人使用過達人咖啡壺的濾杯? 最近我使用匿名二單品版磨,12g的耶加 發現流速超慢,用滴的…想請問使用過的大大是否也會有這個問題呢? 匿名刻度約為一圈又1/4,還是要用更粗的粉呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.128.67.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1481510052.A.F86.html
businessman: 喝起來呢? 12/12 10:48
jasonewis: 理想是12g粉萃取150cc,不過今天早上趕時間大約快100cc 12/12 11:28
jasonewis: 就收了,耶加基本的味道其實都有出來,我是覺得很不錯 12/12 11:28
jasonewis: 但比較怕後面會因為流速慢過萃 12/12 11:28
Hildebrandt: 如果怕過萃影響風味,其實可以分開。比如第一段用時 12/12 12:30
Hildebrandt: 間來控制,時間到就把濾杯移到另個杯子濾完。最後分 12/12 12:30
Hildebrandt: 別品嘗兩杯,再決定要捨棄尾段還是加在一起。總之, 12/12 12:30
Hildebrandt: 自己的舌頭會告訴你。 12/12 12:30
adidas0910: 我最近也借了這牌子來用 流速超慢 我想是不是壞了 12/12 19:04
yengeng: 用久了會塞把吧! 12/12 22:18
yengeng: 塞住了 12/12 22:18
jasonewis: to h大,好的我會想想,那既然這樣,粉量好像可以減少 12/12 22:21
jasonewis: 不用太多XD 12/12 22:21
jasonewis: to a大,好像是因為底部沒開孔所以流速慢? 12/12 22:22
jasonewis: to y大,我之前泡過洗碗精,小蘇打+熱水,只有好一點 12/12 22:23
jasonewis: 而已 QQ 12/12 22:23
vein828: 他們(?)有出清潔粉 聽說很好用 12/13 04:21
qui90916: 他們是用橘子工坊的器具酵素,我泡一個晚上感覺有用( 12/25 19:01
qui90916: 不過後來跳濾紙了XD) 12/25 19:01