[器材] gee沖泡把手與填壓器問題

[yokomo (為你 千千萬萬遍)]

因為是咖啡界的完全新手 以前只有買外面的咖啡
昨天衝了gee咖啡機    收到後有些問題想請問各位
http://i.imgur.com/zVEmJxj.jpg

想請問一下，

1.這個黑色漏斗狀的東西有兩面  有不同作用嗎？（是壓出來的味道會不一樣嗎？ ）什麼時候用波浪面，什麼時候用平面呢？

2.為什麼銀色的濾網有兩種大小，什麼時候用大的，什麼時候用小的呢？

請各位手下留情不要鞭太大力  謝謝


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推 mbmax323: 沒有說明書嗎
→ yokomo: 說明書沒有寫詳細用途 只有提到這些配件而已……
推 luismars: 好奇的是...完全新手怎麼會直接買義式機? XD
→ luismars: 其實原理很簡單(?)，去圖書館很多書可以借來看。
→ yokomo: 想說直上gee…不然一直換也是很浪費錢....
推 Zeldaman: 直上gee....直上....我忽然覺得我中文不好了
推 luismars: 真的要去借書，關鍵字：espresso/義式咖啡，就很多了。
推 backbb: 要喝大杯就用大杯要喝小杯就用小杯
推 wmchou: 小的是單杯濾杯 用過都說難用 大的是雙杯份
推 autherlike: 我也是新手 掛耳式直上全自動咖啡機
→ yokomo: 請問雙杯分的要流幾秒鐘是最適合的濃度呢  謝謝
推 yayayoyi: 沒有標準答案喲 參數都是參考 先練舌頭唄
→ wiston1419: 你用什麼磨豆？
推 tony51681111: gee現在改附雙面填壓器！