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請問有人會因為"溫度"與朋友、同事 發生不愉快嗎? 例如朋友一起烘豆,或是店家的員工們在烘豆,對溫度的設定起爭執? 或是其他? 例如對手沖的水溫起爭執.... 等等 雖然每個人心中都有預想的溫度,但也不見得別人預想的溫度或做法不好呀.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.156.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1486472335.A.6E5.html
zop: 咖啡是用來「喝」的 02/07 21:05
naruegawa201: 可以討論交流啊 02/07 21:14
StacyZhang: 如果這個都可以吵,那其他的只會吵更兇,個性問題 02/07 21:56
Zeldaman: 請問茶溫? 02/07 22:08
horngfuuchen: 會這樣一定是你們彼此"溫度"過高,會焦掉... 02/07 22:21
matt6137: 烘豆沒有決定,沖煮也沒有絕對,建議值也可當參考用, 02/07 22:22
matt6137: 重要的是最後的那杯咖啡,合口味,喝的爽就好 02/07 22:22
rayjting: 直接兩個人沖出來互相比較啊,如果還是堅持己見,那就只 02/07 23:31
rayjting: 是個人喜好的問題了 02/07 23:31
radiogaga: 問過手沖要幾度沖 被教訓一頓 02/08 01:41
Oswyn: 自己喝的自己定,不合就不做尾。 02/08 01:49
mjferrari: 這沒有一定的答案 02/08 02:06
Oswyn: 如果會鬧到不愉快就表示不適合一起做這活動沒的話就當鬥嘴 02/08 02:11
tudaer: 如果這是唯一,那還會有那麼多咖啡店嗎? 02/08 07:33
tony810731: 感覺這種事會爭吵其中至少有一個人是數據派... 02/08 07:44
it2004: 幹嘛要堅持別人接受自己的想法 02/08 08:28
choco1013: 尊重彼此,就像每個人感受咖啡的味道也不同,喜歡咖啡 02/08 09:04
choco1013: 味道也不同,有人要什麼味道都沖出來才覺得完美,有人 02/08 09:04
choco1013: 覺得沖到自己喜歡味道就是完美。要當咖啡師就是要互相 02/08 09:04
choco1013: 交流而不是固執己見不是嗎?太主觀與固執通常都會太自 02/08 09:05
choco1013: 滿而失去進步的空間。 02/08 09:05
MrJin: 喝個咖啡,喝出人生道理來的 02/08 09:10
artiller: 彼此互相試喝對方的咖啡不就得了 02/08 10:37
ccsound: 青菜蘿蔔各有喜好 有時候不用太執著 02/08 11:20
HANJIUN: 說不定你們互相試喝 別有樂趣 02/08 13:04
naruegawa201: 溫度沒有固定的吧,不同的咖啡品種、不同的烘焙程 02/08 13:32
naruegawa201: 度、不同的磨豆機刻度,溫度不是應該要隨著調整嗎? 02/08 13:33
naruegawa201: 重點是出來的咖啡你們喜不喜歡吧,追求某一溫度是否 02/08 13:35
naruegawa201: 有些本末倒置,或是可以看看他的理由能不能說服你 02/08 13:35
mothertime: 有時也會遇到這種很嗆的朋友,但就別跟他聊這方向就好 02/08 15:58
yftkk: 溫度計常誤差;你們要不要校正律定後再討論要幾度XD 02/08 17:20
daydreamer13: 營業的話 有個共同認可的標準還是比較好吧 02/08 17:28
daydreamer13: 或者是調整的方向有共識 02/08 17:30
rayjting: Yftkk也講到一個重點,溫度計用同一支測比較準 02/09 12:22
ax9214258: 拿鐵 02/09 16:13
tcen: 個性問題xdd 02/25 13:36