推 addy760627: 烘一烘銀皮要一直清以外 我覺得還不錯 03/03 10:22
想請問你一次烘豆量為多少 大部分都烘深培還淺培呢 這台機器能連續烘培嗎 謝謝
※ 編輯: fishjacky (60.251.138.110), 03/03/2017 12:22:33
推 mayoyo: 推薦用m3 03/03 19:14
推 whk: FR500,量小熱風第一選擇 03/04 21:07
各位大大好 小弟剛踏入烘豆的世界 （因為跟朋友借了烘豆機後開始學習）
目前想自己買一台烘豆機 但版上討論相關Gene Roast 3D的文章並不多
因為家裡環境上面的需求 目前應該是只能買熱風式 無法買半直火或是直火式烘豆機
無奈熱風式機器選擇異常的少 想請問版大有使用過這台Gene Roast 3D機器的人
這台機器的優缺點 還有它是否能勝任以下的工作：
1. 因為一次需烘培量大概半磅到280克（看以前文章有人烘300克，不之均勻度跟品質）
2. 因為大部分都是中淺烘培和淺烘培，之前文章討論都以2爆為主，不知它是否能勝任
3. 這台機器是否能連續烘培,或者烘培完需等待多久才能二次烘培
4. 看之前文章很難聽到1爆聲響,是否真的聽不到,那又該如何去判斷下豆時間
5. 在溫度方面靈敏度不好，這樣是否要用階段性烘培
目前大概想到這些，如還有其它的也請大大幫忙補充,畢竟我只是個新手
也麻煩各位有使用過得大大給我建議及資訊,在此感謝各位
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