推 jimmyw1003: 用水練習穩定，用想像練習出圖 04/08 16:40
推 jasonewis: 不用想太多，就一天兩杯就好，除非要比賽。我有用過基 04/08 17:01
→ jasonewis: 底是打泡好的牛奶+可可粉，可以重複練習3~4次，拉完倒 04/08 17:02
→ jasonewis: 回鋼杯再倒到杯子再加可可粉。重點奶泡要混合均勻 04/08 17:02
推 fjseven: 我也想練，但我用手打的奶泡，覺得奶泡有沒有打好很重要 04/08 17:40
→ redddd: 我也只是一天兩杯而已,有心練就行. 04/08 18:08
推 mbmax323: 冷水+一滴沙拉脫，可以打出很接近奶泡的東西 04/08 18:10
→ icehost: 要練習我這有保久乳1L裝的 需要可以私 打奶泡很ok 04/08 18:34
→ icehost: 成本大概是1/4 04/08 18:39
推 forgenius: 慢慢來，別急 我當初也很迷茫怎麼都拉不出來 不過練久 04/08 20:06
→ forgenius: 了感覺總會出來 我資質駑鈍也才(?)大約燒了15~20罐2L 04/08 20:07
→ forgenius: 鮮奶 成本大約145*20=2900 鮮奶大約燒我這麼多XD 04/08 20:09
→ forgenius: 不過我是用摩卡壺配cx-20s 用義式機應該會快很多 04/08 20:10
推 forgenius: 然後你說那個倒可可粉的我也試過，不太好用 練完後也不 04/08 20:16
→ forgenius: 好喝...用沒幾次就果斷棄了 多將近1kg的可可粉放著發黴 04/08 20:17
→ forgenius: 而且好像水管影片主說他是用胡椒粉?!這練完後還能喝嗎 04/08 20:18
→ forgenius: 上面打錯是cx-25s XD 04/08 20:19
推 jasonewis: 可可拉完真的很難喝不騙 XD 04/08 20:28
推 anzari: 所以 可可粉+沙拉脫(？ 04/08 22:14
推 yanis: 因為推文的 你可可粉選錯了吧？ 是要買更難喝的防潮可可粉 04/08 23:56
→ yanis: 買一般不含澱粉的可可粉 會結塊灑不太順 04/08 23:57
→ s8101317: 謝謝大家超熱心 我看到的是灑咖啡粉 04/09 01:53
→ s8101317: 但我不懂為何他們可以重複使用這麼多次… 04/09 01:53
→ s8101317: 大家覺得保久乳部分是ok的嗎？ 04/09 01:55
→ s8101317: 如果可以會蠻想用的至少省成本… 04/09 01:55
→ s8101317: forgenius大…20罐就有…我買了接近10罐的特大味全連個 04/09 01:56
→ s8101317: 愛心都不穩 04/09 01:56
推 forgenius: 我買防潮的啊 鷹牌超大包400 ㄘ到吐 04/09 02:04
→ forgenius: 原來你是買味全 難怪拉不好(亂講 04/09 02:06
推 forgenius: 奶泡沒打足或噴掉太粗就別拉了，勉強拉也是失敗，直接 04/09 02:32
→ forgenius: 用碗公接起來倒新的鮮奶打，至於失敗的就等拉完倒回去 04/09 02:32
→ forgenius: 下次用就好拉 04/09 02:32
→ yanis: 那不會難用吧 還滿順手的 不過我買得很貴...所以不如用牛奶 04/09 03:16
→ yanis: 回倒這方法 用到最後還是會差滿多的 04/09 03:17
推 kanyej1022: 拉花鋼杯裝水，然後滴一些鮮奶(約3-5cc吧)，這樣下去 04/09 07:57
→ kanyej1022: 練習，先抓手感跟角度，這時期奶泡打不好倒掉也不會痛 04/09 07:57
→ kanyej1022: ，等到水加奶可以打出自己感覺細緻的奶泡之後，就可以 04/09 07:57
→ kanyej1022: 用鮮奶開始玩了，還是不了解的話我可以錄一段影片給你 04/09 07:57
→ kanyej1022: 參考。這是小弟的方法，還請版上大大們不要鞭太大力… 04/09 07:58
推 jasonewis: 我用過保久乳拉，安佳的，不過我覺得味道不是很好…便 04/09 08:02
→ jasonewis: 宜倒是有，我買一箱12罐，但我現在是都去好事多買牛奶 04/09 08:02
→ jasonewis: ，價格不會貴太多也好喝很多 04/09 08:02
推 forgenius: 拉花有點技術門檻，要練要花一點時間 其間會很灰心 04/09 09:14
→ forgenius: 偶爾可以小玩個雕花調適一下 下杯會更有動力XD 04/09 09:16
→ forgenius: 不過說到拉花跟雕花 個人覺得拉花表演性質比較重說 04/09 09:17
→ forgenius: 端出去不說沒概念的都只覺得有圖就好棒棒orz 04/09 09:19
→ forgenius: 有些還覺的雕花複雜度感覺比較高說我練很久齁orz 04/09 09:21
→ s8101317: 如果這樣的話我是有考慮用保久乳加咖啡粉來練習qaq 但是 04/09 11:41
→ s8101317: 要倒掉就會覺得浪費 04/09 11:41
→ s8101317: 如果一天只有兩杯的扣打我會選擇都拿來練了花似乎比較 04/09 11:42
→ s8101317: 帥… 04/09 11:42
→ s8101317: 買味全是因為這裡只有全聯這個牌子是最便宜的 04/09 11:43
→ yanis: 你都用到那麼大量了 不如去叫養樂多的都比較便宜吧 04/09 14:37
推 jasonewis: 練拉花吧 ~ 我覺得可以從開底跟流量去研究一下，不過 04/09 15:47
→ jasonewis: 兩個月其實還好也沒有很久XD，奶泡的品質比技術重要 04/09 15:47
推 wendyhard: 可可粉+1 05/01 02:00