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手沖咖啡的問題 因為同事使用driver的金屬濾網 我借用後感覺還不錯,所以想跟進 發現同牌子有出數種類型,想請教差異為何? 1.一般銀色金屬濾網 2.鈦材質 3.鈦金材質 4.新款螺旋材質 想請問,123是否只有材質差異,23官方標榜比較耐用,比較不容易有異味,是否為真? 4和123是設計有差,那是否真如官方標榜的隨意沖都可以有良好萃取? 感謝各位先進解惑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.238.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1495363102.A.CCD.html
gasgo: 用過1&hario,油脂很多,會卡細粉,用一陣子要清,至於良好萃 05/21 22:45
gasgo: 取,個人風味&風味跟官方是否接近......XDD 05/21 22:45
bonzer: 用了一陣子又回到濾紙,給你參考。。。 05/21 22:54
rain1589: 原本用1,但很容易卡住,所以又回到濾紙了 05/22 15:43
sunsonsam: 用過1 回到濾紙 卡細粉要洗有夠麻煩的 05/22 20:49
sunsonsam: 用超音波清洗機都不好洗 之前是用洗牙機直接噴 05/22 20:50
sunsonsam: 最後覺得幹嘛自虐 還是用回濾紙了XD 05/22 20:50
jacklangel: 我是覺得金屬濾網跟濾紙,風味有點差異,可能還沒體 05/23 00:11
jacklangel: 驗到卡細粉… 05/23 00:11
gasgo: 樓上可以試試看,沖完咖啡10次後,把濾杯浸泡在熱水中會發 05/23 04:43
gasgo: 生什麼事(一百個為什麼? 05/23 04:43
A07: 熱水變咖啡? XD 05/23 06:41
jacklangel: 下次來實驗(化學版誤 05/23 07:29
tobo511: 用過兩種,後來還是只用濾紙,泡熱水很恐怖唷! 05/23 15:38
Sente: 勸你別買了,這家的設計根本洗不乾淨,久了誰知道會長什麼 05/24 20:44
Meyellis: 我買的是kinto, 是不至於卡太多細粉,但咖啡液裡蠻多細 05/24 22:42
Meyellis: 渣...覺得跟v60,三洋沖出來的味道差異很明顯,純粹想 05/24 22:42
Meyellis: 體驗的話可以入手。但我也跟各回文一樣晾在旁邊很久了.. 05/24 22:43
Sente: 補充下,我買得是Driver 05/24 23:11