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我是咖啡新手 只會用聰明濾杯 我蠻怕酸的 所以第一次是買黃金曼特寧的咖啡豆 喝完之後換肯亞 我覺得肯亞還是有點兒酸 (不過還可以接受啦) 而且肯亞感覺沒有黃金曼特寧那麼香 光是"咖啡豆" 就覺得黃金曼特寧超香的~~~ 我是剛入門的新手 還不太會品嚐咖啡 可否請板上高手推薦一下好喝的咖啡豆 我想嘗試看看 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.167.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1495796667.A.CA4.html
thesueshen: 所以醇厚系的口味比較適合你吧,個人推巴西的多娜半日 05/26 19:15
thesueshen: 曬。 05/26 19:15
buckyeh: 巴西黃波旁 05/26 19:20
healthy1226: 不同焙度多試試看吧 肯亞豆子很難駕馭啊啊啊 05/26 19:38
DearAmanda: 同意樓上 肯亞豆子好奇怪 我用聰明濾杯 05/26 19:39
DearAmanda: 照理說 品質應該都差不多 可是今天泡出來的特別好喝 05/26 19:40
DearAmanda: 之前幾天泡出來的都... 可能是技術真的太差了 05/26 19:40
bbjerry13: 我最愛肯亞AA+牛奶 好好喝 05/26 20:22
yuu9916: 肯亞酸度比較明亮,怕酸的話可以考慮其他產區 05/26 20:31
utadaken: 其實肯亞還可以接受的話我覺得你大部分都能接受了欸 05/26 20:38
AMG72: 烘越深咖啡豆越香啊,會嗎? 05/26 22:09
ponytan2014: 花神!! 05/26 22:30
maxst: 花神 薇薇特南果 曼特寧 05/26 22:37
jerrywu168: Kakalove的瓜地馬拉卡布其諾,酸度低甜度不錯body也 05/26 22:46
jerrywu168: 夠! 05/26 22:47
Marchosias: 你可以試試看各家咖啡店的配方豆 05/26 23:30
Marchosias: 混好幾種豆子 味道蠻特別的 05/26 23:31
ug771: 花神+1 05/26 23:43
bnm5462: 藍山風味 05/27 00:34
jetzake: 怕酸乾脆試試麝香貓豆 不過我個人是覺得它不只把酸味拿掉 05/27 05:37
valenci: 肯亞不是以酸而聞名?肯亞能接受還算怕酸嗎? 05/27 06:11
chinenger: 酸喝習慣了,慢慢就會喜歡上了,試試看。 05/27 07:13
happydaan: 喝了肯亞就沒有什麼豆子酸的了你了xD 05/27 08:40
andy3020: 怕酸就先屏除非洲豆吧,普遍都是有特色又明亮的酸感 05/27 10:27
MimiannMing: 中深焙的豆子適合你 05/27 10:52
Daehunny: 有一種酸是果酸...跟單純酸...不一樣 05/27 13:14
MooQQ: 肯亞超棒的啦!!!不然耶加雪夫也還行 05/27 13:24
gn01111294: 淺中黃金曼特寧是我的最愛 05/27 13:44
aracian: 肯亞可以接受應該不算怕酸啦xD 05/27 14:05
voyevda: 中美洲,淺烘培,日曬 05/27 16:57
as8899652: 獨愛耶加 05/27 19:18
daydreamer13: 剛開始喝的話可以多嘗試 一樣是耶加也會有不同的感 05/27 19:29
daydreamer13: 覺 慢慢找到自己的味道 酸也有很多種 除了酸以外多 05/27 19:30
daydreamer13: 認識一些味道 以後大家會更好推薦 05/27 19:30
DearAmanda: 各位果然都是高手 好多咖啡豆的名字我都沒聽過 05/27 21:58
DearAmanda: 非常感謝各位的推薦 我有空會試試 謝謝囉~~ 05/27 21:58
butaewb: 風漬馬拉巴有沒有試過,醇厚度應該很合你的需求 05/27 22:18
forgenius: 越深越香........嘻嘻,要來喝喝看我的長輩豆嗎? 05/27 23:36
zop: 還沒喝完啊~你的長輩豆 05/28 00:10
gn00063172: 雖然原PO有提到肯亞,不過我猜應該是中焙吧 05/28 00:45
waloloo: 酸度是肯亞>曼特寧? 05/28 05:20
orangetabby: 高手 會一直喝不同的咖啡 加油 每種都喝喝看吧 ^^ 05/28 07:17
gg0079: 耶加、花神、薇薇特南果、曼特寧 先選來嘗試自己的喜好 05/28 11:33
elnacongo: 試試葉門摩卡 05/28 14:47
roamer1005: 隨便喝 05/28 19:46
gofat: 果丁丁村、碧蘿亞 05/29 00:58
addy760627: 我最近烘90+nekisse很好喝 05/29 09:30
novi384: 最近喝到幾隻風味不錯的豆子你可以去找找 05/30 20:27
novi384: 巴拿馬瓦肯山谷神曲莊園日曬,哥倫比亞希望莊園日曬 05/30 20:28
novi384: 衣索比亞耶家雪菲荷夫沙水洗(乾淨順口) 05/30 20:29
novi384: 如果你喜歡肯亞的豆子 聶綠產區的豆子風味都不錯可以試試 05/30 20:31
novi384: 至於曼特寧掛的..不是我的菜>"< (除了好幾年前喝過一次青 05/30 20:32
novi384: 草香的 白金曼特寧(甜美瑪莉的豆子)以外 其餘無法XD 05/30 20:33
ivar0567: 我超愛肯亞豆,但不便宜 06/08 20:46
valenci: 要多試,我個人的喜惡分明。但多試的結果就是要花不少錢 06/10 22:25
valenci: 很不方便。 06/10 22:26