Re: [器材] 30k~50k半自動咖啡機推薦？

[only479 (企鵝)]

※ 引述《YellowDucks (黃色小鴨)》之銘言：
: 目前EES200E使用中
: 有玩拉花 之後升級想直接跳過silvia或gee
: 想找再上一層五萬以內的機子
: 目前看到quick mill的silvano大概四萬多
: 還有看到rocket, expobar都爆預算 （不敢拚五萬以內的淘寶expobar..）
: 請問五萬到三萬區間 除了silvano 還有甚麼咖啡機可選擇 ？


目前我也在找比較高階的義式機

但其實還真的沒有頭緒

已經用過低階機器

希望這次就一次到位，不想日後再花錢升級

注意到的機器有:

brevill(型號忘了)
展場喝起來不錯，但在台灣價錢不友善


惠家 KD-310
這台咖啡店老闆大推，PID與壓力表都有，現在似乎有新款推出
但在展上試喝完沒啥感覺，似乎豆子或是沖煮參數沒抓好
網路上有人說3分鐘就熱機完成?不知道裏頭是甚麼設計
加熱塊嗎?熱交換機應該無法這麼快
電壓220V，在台灣不太方便

Silvano
這台就不用說了，網路上也有一些影片介紹
似乎該有的都有(PID，沖煮壓力表，溫度似乎也算穩定)
國外網站review比silvia好
想知道哪裡可以試喝


Bezzera BZ07

這台也是有人大推，不外乎是價錢可以壓在5萬內
子母熱交換機
國外也很多使用者
另外也有幾個進階款(加沖煮壓力表和PID)
沒喝過，也想知道哪裡可以試喝


其它上去expobar,Rocket, LM
這些迴旋式pump的機器價錢又要貴上好幾萬



很怕買了又覺得做不出想要的味道後悔

其實之前有想衝Bezzera戰神

但有PID的版本要網路價要6萬8真貴壓

請問B牌戰神和silvano比

網友們會比較推哪一台?

PID有其必要性嗎?

再上去的迴旋式pump機器，味道是否能明顯喝出差異?
















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推 yanis: 有預算上限嗎? 我有一台二手單孔 XD
推 sinplusling: RI9841 百利市現在結帳價不用2萬 我自己都超心動
推 hsin7104: PID在HX上就沒那麼重要
推 hsin7104: 看您加牛奶？加奶推B牌。不加就silvano
→ bearq258: 除了義大利直購以外，台灣5萬以下沒得挑
→ bearq258: 把錢花在磨豆機與買豆或搞烘豆比較有經濟效益
推 YellowDucks: 我是原原po 後來決定一次到位 拚波霸機了
→ only479: 為什麼PID在HX上不重要?單就espresso，BZ07和silvano誰好
推 a19887754: pid控溫，但HX外爐要提供蒸氣，要超過一百，內爐一樣
→ a19887754: 要靠放水調整，有沒有pid意義不大
→ a19887754: 有五萬預算不如捏一點上Expobar，基本玩家用不太需要
→ a19887754: 在升級了
推 missile16b: Expobar E61台灣代理商賣快十萬，捏的有點大
推 missile16b: 原原po的expobar要去哪裡買啊
→ ken1998: 迴轉幫浦對咖啡品質的影響遠大於PID啊
→ only479: 兩種幫浦喝的出差異嗎?有人說喝不出來，什麼說法都有
→ only479: 也有外國網站提到迴旋幫浦容錯率比較高，稍微失誤也不難
→ only479: 喝。還有一說法是根本喝不出差異.....這讓我很猶豫
→ only479: 要上迴旋幫浦的價錢會貴很多，不知道值不值得砸這錢
推 stja:
推 simpsonk1: 好像有聽過在silvia上裝pid的說  影響不大