Re: [器材] 30k~50k半自動咖啡機推薦？

[YellowDucks (黃色小鴨)]

我是這系列文的原po
原本在這預算鎖定silvano
後來有版友推文提到BZ07 開始注意到這台 價位也差沒太遠 有pid跟沒pid版本都有
當時某賣場還有折價一萬多的活動 折下來大概各在五萬前後 有股衝動想衝了但還是忍下
來

再去網路上各咖啡討論區爬了一些文之後
決定把原本不考慮的expobar淘寶貨列為第一目標
它的規格算是家用機到頂的規格了
當時不考慮主要原因是運輸過程的風險 還有該版本是220V 還沒有水箱需要水管外接
想起來就覺得超級麻煩的麻煩
尤其家裡如果裝潢無法破壞的話 根本很難安裝好
但又想到這台cp值實在超高
決定懶趴捏著給他淘回來看看

淘寶網路賣家不少 但是爬一些文可找到某幾間有運到台灣的經驗 再跟賣家線上討論運送
問題 尤其外面要打木箱會比較穩固
寄來之前的等待有點忐忑不安 怕運送過程會不會有損傷 好險運氣好 收到開箱時外觀沒
太大問題 星期四下單 禮拜一收到 大概四五天的運送時間

在等待收件的這幾天也要著手準備水跟電的問題
這台的插頭是歐規 兩個圓凸一個圓凹那種
http://i.imgur.com/EC0uD7l.jpg
由於台灣我網路找不到這規格的轉接頭 有的話都是兩個凸而已 沒有接地那個地方
決定自己把220V插座拉一條外接咖啡機的插座 然後把插頭跟插座都改成冷氣那種規格 以
免家人拿一般插頭誤插危險
http://i.imgur.com/nPtQOgr.jpg
google查哪條顏色是火線地線中性線並接好

http://i.imgur.com/nN75eq1.jpg
http://i.imgur.com/F2IopTo.jpg
剪斷並破壞的原插頭與更換後的插頭合照


好
接下來要搞水的問題
因為裝潢結構無法拉水管接咖啡機 只好用外掛水箱方式來作為水的來源
為了容器找了不少間店 因為想找容量適當 (觀察類似機型有水箱大概都3公升左右 因此
找至少3L以上的容量)
外觀當然也不要太不上相 因為是要放咖啡機旁的
後來終於看到一款覺得這個還OK 就買來當外掛水箱了
這時想到一個問題
水管要從上面放進去還是下面挖洞塞
上面的話是比較不麻煩 直接開那個小蓋子伸進去就好了 但整支金屬管都泡在水裡有點擔
心水質 而且水還要往上抽 不太確定對迴轉幫浦會不會有影響

從下面的話比較麻煩 要鑽洞 還要想辦法看怎麼把水管接上 後來去水電材料行買零件組
一組覺得都金屬接管拼裝 沒有一個就剛好的連接環 再度拜訪估狗大神 找到賣淨水器的
店有我想使用的零件 於是買一買回家拼裝看看
http://i.imgur.com/8m5bl2a.jpg
http://i.imgur.com/4Tyc9Yd.jpg
挖直徑16公厘的洞
http://i.imgur.com/ZMX4xJb.jpg
這零件是重點 3分牙對3分牙
http://i.imgur.com/oxbj4db.jpg
鎖上去並加上塑膠墊片防止外漏
http://i.imgur.com/EVtiUgv.jpg
接上咖啡機水管剛好
http://i.imgur.com/FmYDR1V.jpg
電的部分搞定
http://i.imgur.com/WJr8smk.jpg
水的部分也搞定 開機通電很興奮
http://i.imgur.com/q4W4w2h.jpg
壓力參數再調整為自己要的就大概搞定了...

目前都還沒煮過一杯咖啡
到今晚的進度只是把硬體設備弄好 機身調整好
回想當初發的這篇文 還蠻感謝大家的意見 讓我有再思考空間 後來直接衝頂
怕買不到頂規格會一路心癢癢又買買賣賣.. 省下這段路
雖然想玩義式是個坑 但expobar這規格應該至少可讓我滿足個至少五年吧 哈

最後還是很感謝大家!
: )


※ 引述《milanjuve (米蘭)》之銘言：
: ※ 引述《only479 (企鵝)》之銘言：
: : 目前我也在找比較高階的義式機
: : 希望這次就一次到位，不想日後再花錢升級
: : 注意到的機器有:
: : brevill(型號忘了)
: : 惠家 KD-310
: : Silvano
: : Bezzera BZ07
:   如果不是配備迴旋幫浦的機種 都不太算高階
:   震動幫浦跟迴轉幫浦差一個檔次 確實如前述
:   迴轉幫浦的容錯率高 在我的使用經驗 即使流速過慢
:   也不容易讓咖啡太過苦澀 震動幫浦則不然
:   以義式咖啡機的標準 我不會選breville
:   如果你想買一台高級家電來沖煮咖啡 那可考慮
:   純個人觀點...
:   惠家沒研究過..
: : 請問B牌戰神和silvano比
: : 網友們會比較推哪一台?
:   以國外售價 silvano大概跟BZ10(跟BZ07幾乎一樣)同價格
:   以規格來說 BZ10(BZ07)是子母鍋 silvano是單鍋+加熱塊
:   silvano有PID BZ沒有
:   以我來說會選BZ07或10
:   因為我覺得silvano鍋爐太小(0.7L) 或許這是它設置PID的原因
:   還有子母鍋至少也比單鍋等級高一些 外型我也覺得BZ比較好
: : PID有其必要性嗎?
:   單鍋 雙鍋比較有意義 子母鍋比較沒意義
: : 再上去的迴旋式pump機器，味道是否能明顯喝出差異?
:   如上述 絕對有差異
:   以CP值來說 對岸expobar一定是稱王的 如果要一次到位是值得考慮
:   BZ及Silvano自己從國外訂 應該也不會超過三萬五(含稅)
:   Rocket及Izzo Alex也有子母鍋+迴旋幫浦的選擇 大概要六萬初
:   如果覺得Expobar要牽水麻煩 也是不錯的選擇

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.60.167
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1497976910.A.241.html
※ 編輯: YellowDucks (223.138.60.167), 06/21/2017 00:46:13
→ livetw: 請問一下機器價格跟運費？之前看有人運費800多，還要被課
※ 編輯: YellowDucks (223.138.60.167), 06/21/2017 00:47:49
推 r0ck123:  行動力推
推 jeeyi345: 手做好強
→ YellowDucks: 我是買9500+800運費  台幣不到50K 在預算內
※ 編輯: YellowDucks (36.239.161.107), 06/21/2017 07:11:23
→ lukasban: 線接插頭那邊可以採用端子去接,這樣更牢固
推 yanis: 不建議接火線 很容易炸
→ lukasban: 水的部分可以接大桶一點~位置盡量比馬達高~
→ lukasban: 馬達的進水負擔會比較小
→ YellowDucks: L大 我找不少大桶子可是外觀像汽油桶或蜂蜜桶那種 買
→ YellowDucks: 回去應該馬上被家人叫拿去退.. 高吊上面也無法 雖然
→ YellowDucks: 有看網友分享這做法 也是礙於廚房是系統傢俱 只能選
→ YellowDucks: 擇看起來比較簡潔的放置位置 犧牲預浸的水壓
→ YellowDucks: y大請問火線不能接是指？ 電線有火線中性線跟地線
→ YellowDucks:  之前認知是接地線有接沒接都可運作 只是較不會漏電
→ YellowDucks:  但火線跟中性線一定要接？
→ yanis: 手殘 地線 ~_~
→ lukasban: XD剛剛還在想說不接火線要怎麼給220的電
→ bearq258: 搭配RO加壓馬達+加壓桶就可有水壓了
推 waloloo: 220沒有中線只有高壓和低壓+接地三個頭
→ waloloo: 接地是安全。我看過三插開關的地線裡面什麼都沒有(嘆
推 stja:
→ YellowDucks: b大感謝 是不是singflo那種設備 之後如果有玩到預浸
→ YellowDucks: 再來參考看看
→ YellowDucks: w大 感謝指正 我也是google到的名詞 或許查到的是有
→ YellowDucks: 誤的 但線路連結可安全開機通電就放心了
推 Meyellis: 有點強大，羨慕中
推 autorad: 破壞原裝插頭有點可惜，網拍上買國際通用插座就能插了
推 autorad: 系統櫃一樣可以鑽孔跑管線啊，這機器會固定在那位置很多
→ autorad: 年，值得弄得更好一點，能接濾水器的話也避免水垢
→ YellowDucks: a大 我家那個桌面是石材 如果跑櫃子內管路要繞好多層
→ YellowDucks: 才能到流理台 而且還要穿越洗碗機/__\" 沒明線無法拉
推 autorad: 枱面人造石一樣鑽孔，矽利康封一下就好了。洗碗大部分深
→ autorad: 度不到剛好貼牆，後面可能還有幾公分可以走線，另外下方
→ autorad: 通常是空的。而且洗碗機要進水出水，原本就有水電管線在
→ autorad: 走了
推 autorad: 是有點麻煩，不過您diy 能力強大，應該沒問題
推 stevenhh: 請問能推薦當初的賣家嗎
→ stevenhh: 因不太會用淘寶 剛載完上去查價格都要2萬多人民幣  不
→ stevenhh: 曉得是都漲價了還是我找錯