作者CLV518 (芷蘿)
看板Coffee
標題Re: [其它] 請問有人喝過防彈咖啡嗎?
時間Sun Jul 16 15:32:40 2017
※ 引述《hsinsung (歆)》之銘言:
: 最近在新聞看到防彈咖啡這名詞
: (Bulletproof coffee)
: 不知道有沒有人已經嚐試過?
: 喝起來感覺如何?
: 有達到減肥的效果嗎?XD
這我知道,基本上要用來減肥的話最好還能搭配間歇性斷食效果會比較顯著
就是早上一杯防彈咖啡,到差不多下午時段吃正餐、然後晚上吃正餐這樣round
然後只用椰子油真的效果不佳,因為椰子油大概有一半含量都是C12(月桂酸)
C12性質上反而比較偏向長鏈脂肪酸、好處其實不多還有可能有害
所以至少用MCT油(C8+C10)再進階就是brain octane oil(純C8)最好
至於有板友說的難喝其實我覺得還好
奶油+黑咖啡的味道其實還滿香滿順口的,覺得噁心的或許可以換種草飼奶油試試看~
咖啡豆的話其實主要找經檢驗過不含黴菌、毒素、汙染的都OK,
沒檢驗報告的話就盡量挑水洗、產地中美洲的符合機率比較高,剩下就看個人口味去選啦
防彈咖啡用來替代早餐其實真的不錯,頭腦思緒感覺比較清晰、也比較不會餓
另外草飼奶油的量可以自己去做調整,差不多就是喝完到吃下一餐的時間剛好會有餓的感覺的分量
先醬子,有想到的再補充
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推 purple0226: 可是我吃了照常餓QAQ 07/16 15:36
→ zop: 我是覺得這跟咖啡關係很少就是了,拿掉咖啡的成份搞不好效果 07/16 16:24
→ zop: 一模一樣。 07/16 16:24
推 waloloo: www 07/16 21:19
推 aziena: 餓就再增加奶油的份量。 是的和咖啡關係不大,原作者有說 07/16 22:07
→ aziena: (防彈)香草拿鐵或是茶之類的可以有一樣的效果。 07/16 22:08
→ Eugene37: 最早是在夏威夷警探看到這個咖啡的 07/17 09:00
→ waloloo: 牛奶起司當早餐一陣子了 07/17 15:49
推 impact999: 你說的根本稱不上間歇性斷食 還有可能有害的資料是?? 07/18 10:36
推 lorikon: C10以上長鏈脂肪要肝代謝,有害是指這個吧? 07/18 14:35