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咖啡除了牛奶/奶精以外還能加什麼? 現在我發現加豆奶和仙草凍也不錯吃 還有什麼別的可以加進去,豐富咖啡的口感嗎? 請板上達人指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.32.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1501503260.A.67F.html
mbmax323: 冰淇淋 07/31 20:15
tbh129: 奶酒 07/31 20:24
forgenius: 淺焙加紅茶= =+ 07/31 20:24
zop: 豆漿 07/31 20:27
zop: 夏天加冰塊 07/31 20:28
forgenius: 樓上冰塊都來了那我只好推乾冰(被拖走 07/31 20:29
AMG72: 可樂 07/31 20:31
Oswyn: 奶精不好,用動物性鮮奶油比較好 07/31 20:33
ug771: 麵茶 07/31 20:36
Caesar1011: 美國有咖啡加椰子水 07/31 20:37
gucciin5566: 檸檬汁 07/31 20:37
樓上有幾個是來亂的嗎? 我都分不清哪個是說真的那個是在說笑 ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 20:42:11
Oswyn: 肉桂、可可、巧克力、橘子口味等各式糖漿 07/31 20:44
forgenius: 1 2 3 4 7 10 應該都是真的 至於檸檬汁我加過個人覺得 07/31 20:44
forgenius: 不優 ^樓 07/31 20:44
Oswyn: 上面麵茶沒聽過,椰子水不知道,乾冰肯定是來亂的(滾走 07/31 20:45
DoAsInfinity: 加檸檬汁我覺得也是有還ok的啦 07/31 20:45
DoAsInfinity: 加乾冰不就有點像加汽水嗎? 有店家還直接出咖啡加 07/31 20:46
DoAsInfinity: 汽水呢 07/31 20:46
= =! 那明天我去買雪碧,試試看咖啡加雪碧 ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 20:47:56
Oswyn: 跟汽(通寧)水跟酒類混成調酒也很常見 07/31 20:47
DoAsInfinity: 雪碧味道本身有點重 容易有點噁心 (個人感覺 07/31 20:48
雞尾酒的方向不錯,我去看看加咖啡的雞尾酒都有什麼材料好了 ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 20:49:16
Oswyn: 還有越南咖啡加煉乳 07/31 20:49
DoAsInfinity: 如果要加可能找沒調味的蘇打水或氣泡水吧 07/31 20:49
話說仙草凍可能是我的獨創哦,大家可以試試看 ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 20:49:59
forgenius: 咖啡盡量不要套酒喝...咖啡因會加速酒精吸收,很容易醉 07/31 20:50
Caesar1011: 搜尋coffee coconut water,現在美國還有罐裝的,我 07/31 20:50
Caesar1011: 自己試過,風味很奇怪 07/31 20:50
比例蠻重要的吧,要看是咖啡椰子水還是椰子水咖啡。。。XD ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 20:55:59
Caesar1011: 喝過cold brew加椰子水打氮氣,還蠻好喝的 07/31 21:01
oguesto: 之前在超市有看到咖啡色的塊狀椰子糖(好像是越南食品)感 07/31 21:03
oguesto: 覺跟咖啡可能蠻搭的 但量有點多就沒買了 07/31 21:04
ikarifaye: 燕麥奶。味道會變很明顯 07/31 21:12
blue1118: 濃縮加蘋果西打!!! 必推 07/31 21:30
ss9517532468: espresso tonic 07/31 21:30
blueskymaple: 烏龍茶 07/31 21:34
grandma0279: 加西瓜 07/31 21:38
jack2362134: 喝過咖啡加檸檬(認真 07/31 21:40
backbb: 保力達 07/31 21:47
forgenius: 亂加還有一個方向,店家賣豆不是都會有那種風味描述嗎? 07/31 22:00
forgenius: 照著那個風味描述微妙的加一點,很有趣XDD 07/31 22:01
哈哈,好主意哦,照這個方法來玩玩看 ※ 編輯: bathilda (117.19.32.42), 07/31/2017 22:02:32
forgenius: 有柑橘就加柑橘,有牛奶糖就加一點點牛奶糖,很好玩XDD 07/31 22:02
jasonewis: 乳清 豆漿 羊奶 07/31 22:12
howdou: 我很愛加雪莉桶威士忌 07/31 22:31
waloloo: 我朋友加好市多冷凍綜合莓當早餐www 07/31 22:41
tomomo520: 果汁、抹茶、阿B 07/31 22:50
BrianCashman: 適量的蜂蜜再加上大顆芝麻湯圓 07/31 22:51
ytwu: 請問豆漿適合加什麼豆?比例大概多少?亂加加過一次,覺得 07/31 22:56
ytwu: 有點恐怖XD 07/31 22:56
forgenius: 個人認為豆漿當主體加會比較好喝XD 07/31 22:58
ching335: 椰子油 07/31 23:03
gucciin5566: 蛋黃混合砂糖跟煉乳加入咖啡,蛋白打發放上面 07/31 23:18
cattie0709: 淺焙加檸檬 07/31 23:21
ssore: 荳蔻 肉桂 馬告 巧克力粉 07/31 23:43
ssore: 咖啡加檸檬,我喝到的是重焙混檸檬汁,冰塊上再磨檸檬皮,剛開 07/31 23:46
ssore: 始覺得有點怪,多喝兩口就覺得順了,人家能拿來賣應該能喝啦! 07/31 23:48
ssore: 但是適量的蜂蜜再加上大顆芝麻湯圓是什麼啦!XDDDDDD 07/31 23:48
zeal08146: 咖啡拿去燉肉 08/01 00:07
Maplekuso: 真的有檸檬汁的 生氣什麼 08/01 00:23
cg30535: 吃過肯亞+檸檬皮拿去煮湯圓...還真的很搭@@ 08/01 00:34
etetaetone: 雪碧美式 08/01 00:42
ytwu: 樓上肯亞檸檬皮煮湯圓,是在什麼情況下會想這樣搭啊?(我是 08/01 00:43
ytwu: 想問是不是頭被什麼打到啊?XD) 08/01 00:43
gucciin5566: 是在極星寮得到的靈感吧XD 08/01 00:54
kempmarvel: 濃縮加健力士還不錯 08/01 01:43
callTM: Almond milk coconut milk 08/01 06:25
aracian: 加蜂蜜 08/01 07:37
s74819: 我們店的冰釀+雪碧超好喝,不過冰釀是有挑過的,不是每隻 08/01 08:20
s74819: 都適合 08/01 08:20
flyoverthemo: 之前加過白鶴的梅酒 好喝! 08/01 09:47
flyoverthemo: 重量比例約是100:20:20 咖啡:酒:冰塊 08/01 09:48
jimmyw1003: 豆漿 08/01 10:04
ga86041: 推椰子油,香香好喝!這篇好多創意XD好可愛 08/01 10:29
bananamilk15: 黑糖蜜 08/01 10:38
laurentV: 冬瓜茶 08/01 10:51
zeal08146: 白蘭地拿鐵 08/01 12:32
flyman: 冰凍高梁。 08/01 13:54
kayaese: 檸檬汁+濃縮+冰塊+糖 真是特別的滋味 不錯喝 08/01 14:12
djayasfknn: 烹飪,咖啡雞(親戚煮過) 08/01 14:21
peadon: esp+潽洱 手沖+高山茶 滴濾+冬瓜茶 手沖+潽洱 08/01 16:14
ssore: 請問樓上的肯亞檸檬皮煮湯圓,是花生的還芝麻的阿? 08/01 21:17
tyntseng: 夏天當然要檸檬汁啊 關鍵字:mazagran 08/01 23:33
chiatta14: 抹茶 08/02 00:13
zeal08146: 黑麥汁 08/02 00:21
KayeChen: 喝過加杏仁茶的,很香 08/02 10:27
yoyaha: 排骨湯 08/02 15:02
thevamps: 威士忌,貝禮詩加到拿鐵裡我覺得都不錯 08/02 18:40
exu0882300: 冬瓜茶 08/02 22:46
kuoying: 珍珠跟巧克力! 08/03 16:37
TSG660075: 咖啡+紅豆泥+小湯圓 我在日本吃的 08/03 16:43
TSG660075: 就是日本紅豆湯湯底變咖啡的概念 08/03 16:44
forgenius: 平常大家是在玩鍊金術嗎XD 好多加法XDDDDDD 08/03 17:55
BrianCashman: 樓上上 https://goo.gl/2XdS7X 08/03 20:44
icancel: 深培咖啡加蜂蜜 08/05 20:17
croat: 我在京都喝過拿鐵西米露 還不錯啦! 08/06 19:27
anzari: 上面食譜(日文)加豆腐好像不錯 08/07 05:56
bettybuy: 可以做鴛鴦奶茶~~~ 08/07 21:22
jaysandra126: 喝過加檸檬,蜂蜜,冰塊及少量水,好喝 08/16 02:20