推 Meyellis: 是想用手沖,虹吸,還是法壓呢? 08/12 09:54
→ Jedidiah: 兩種都有人用, 蘿蔔白菜各有所愛, 無所謂正常不正常 08/12 10:19
→ jaster21: 都行 重點在於你用什麼器具控制粉水接觸時的 水溫 接觸 08/12 10:42
→ jaster21: 時間 造成萃取風味的差別 08/12 10:43
推 yengeng: 上網搜尋一下「手沖咖啡」、「虹吸咖啡」、「法式壓」, 08/12 10:46
→ yengeng: 如果還有疑問再上來問 08/12 10:46
→ inlon: 新手?已磨成粉的咖啡? 冷泡比較好 08/12 11:55
→ hpa228: 摻和在一起做成撒尿牛丸就好了 08/12 12:34
推 forgenius: 用煮用沖的都很正常啊,只要你高興就算直接吃豆子也可 08/12 12:40
→ forgenius: 以XD 建議都可以試試看啦 08/12 12:41
推 zop: 我比較好奇,為什麼你會買那罐粉,該不會是要買即溶買錯了吧 08/12 12:48
→ zxcv3147: 很落後的地方喝咖啡都用煮的吧 08/12 13:41
→ photoless: 沖 煮 泡 都有低 08/12 14:31
→ photoless: 不是落後,千萬別亂說話,那是原始,那是歷史,幫幫忙 08/12 14:32
→ photoless: 把原歷史當落後,真的....... 08/12 14:33
推 forgenius: 有點.......... 08/12 14:35
→ BlackBass: 沖脫泡蓋送 08/12 14:54
推 Oswyn: 都過幾千年了還在用火煮菜也很落後哩,吃生菜都原始人TT 08/12 15:19
推 Tchachavsky: 茶 以前也是用煮的阿 還會加料加鹽佐料,咖啡以前也 08/12 21:29
→ Tchachavsky: 是煮的 08/12 21:29
→ Tchachavsky: 怎樣啜飲都可以 各有風味 08/12 21:30
推 bbdog: 樓上幾位大大知道我最近因為膽固醇問題、連喝espresso 都要 08/12 23:29
→ bbdog: 先用濾紙過濾。三餐不吃肉,大多吃疏菜跟生菜水果,所以我 08/12 23:29
→ bbdog: 是原始人! 08/12 23:29
→ forgenius: bb大是原始人!!這種吃法大概還沒進入農業時代(被揍 08/13 00:00
推 bbdog: 說真的,為了要喝拿鐵我現在是這樣搞:先煮出espresso 倒在 08/13 00:15
→ bbdog: V60用濾紙濾掉咖啡酯,再打奶泡倒在V60濾掉一些牛奶脂肪。 08/13 00:15
→ bbdog: 味道差一點但比沒得喝好。 叫我不吃肉小事一樁,不喝咖啡 08/13 00:15
→ bbdog: 事情很大條! 08/13 00:15
推 Meyellis: bb大為了喝咖啡真的有點辛苦!我也是可以不吃肉,但一 08/14 21:36
→ Meyellis: 天沒喝咖啡就怪怪的... 08/14 21:36