[其它] 台大開放式課程- 咖啡學(王裕文教授)

[yhc0315 (一休)]

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台大農藝系王裕文老師所講述的咖啡學課程登上台大開放式課程，包含咖啡官能鑑定、虹吸式咖啡沖煮。

王老師輔導台灣咖啡產業、推廣咖啡官能鑑定與比賽已有十餘年經驗。


網頁如下:
http://ocw.aca.ntu.edu.tw/ntu-ocw/ocw/cou/104S207

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推 luismars: 問老師用的那台? Tiamo錐形齒輪式電動磨豆機(HG0222)
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